Tiramisu bez alkoholu fotorecept

civavasissi - fotkacivavasissi, 25. októbra 2020

Pravé tiramisu je veľká pochúťka, aj keď som do môjho nedala pre mnohých základnú surovinu, a to amaretto. Tento dezert sa pripravuje deň dopredu, aby v chlade stuhol, no čakanie stojí za to.

10
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

500 g
5 ks
5 PL
500 ml uvarená, veľmi silná
4 bal.
2 PL holandské

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na tiramisu okrem kakaa, piškóty som mala malé balenia, preto 4x.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka som rozdelila na žĺtky a bielky. Bielky som vyšľahala s tretinou cukru.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A žĺtky so zvyškom cukru do bledožlta.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    K žĺtkom som primiešala mascarpone.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do hmoty som opatrne postupne pridala vyšľahané bielky.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do tortovej formy som vložila piškóty, ktoré som namáčala do kávy. Na piškóty som navrstvila polovicu krému, na to opäť piškóty namočené v káve...

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...druhá polovica krému a posypala som kakaom. Dala som formu do chladničky do druhého dňa.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do druhého dňa tiramisu pekne stuhlo a môže sa servírovať. Dobrú chuť.

    Tiramisu bez alkoholu (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@mluvicitoaleta (26.10.2020 13:06)

to ani netvrdím, písala som, že amaretto je základná surovina v tiramisu všeobecne pre mnohých ľudí, ktorí ho pripravujú, o Talianoch nepadla ani zmienka 😉
1x evanaaa