Večera (recepty chronologicky)

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

Slonie uši z kuraciny

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Králik na tymiáne

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Tandoori kura

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Už to kvičí na ihličí

tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Zemplínsky bravčový rezeň

tento recept mám od kamarátovej manželky.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Zbojnícka krkovička

už si nepamätám od koho ho mám

Vtáčie hnezda

tento recept som dostal od manželkinej kamarátky

Voňavé mäso

Hovädzie mäso

konečne som sa dostal k prepisovaní receptov dokončím bravčové mäso a budem pokračovať hovädzím mäsom.

Bravčová roláda obalená v slanine

Pre mnohych to bude mozno nezvycajna kombinacia marhule, zazvor a bravcove maso. Aj ja som...

Vajíčková nátierka s jarnou cibuľkou

Po tých ťažkých sviatočných jedlách som pre rodinku dnes prichystala túto sviežu nátierku na raňajky. Nátierka...

Omeleta pórová

Ak máte radi omelety - skúste pórovú.

Poľské lazanki ako ich robím ja

Cestoviny

Tento recept mam od mojjich zlatych polskych kolegyn, obsahuje plnku ktora sa v polskej kuchyni vyuziva...

Nohutlu bulgur pilav )

Jednochá, ľahká a zdravá večera:)

Zapečené syrové rožky

Keď nám zostarnú rožky, môžeme z nich vytvoriť strúhanku, nakŕmiť nimi domácu faunu, alebo...

Placky z kuracieho mäska

Neviem, či to na Vareche už bolo, či to má nejaký špeciálny názov, jednoducho...

Divoký Hrnček, var!

Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...

Plnené zapekané žemle

Zostalo mi údené, aj dvojdňové žemle... :) a rýchla a jednoduchá večera zo zvyškov bola o...

Mäsové guľky z ikea

Hovädzie mäso

Takmer ako z Ikeii :)

Expresné slané šišky

Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už...

Kuracie kúsky Vlada Tepeše

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do...

Slaný závin

Recept pochádza z časopisu z roku 1994.

Udené s chrenovou omáčkou

Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...

Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou

rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !

Pečená jahňacina s horčicovou nátierkou

Jahnacinu pecieme obcas aj cez rok, no na Velku noc sa ju vzdy snazime mat....

Krétske národné jedlo

Seitanové roládky s tymiánom

Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...

Kukuričný nákyp s brokolicou

Tento recept dodá energiu a ešte si skvelo pochutíte.

Bylinkový halibut-platýz

Ryby miluji a tak hodně často vymýšlím, jak na ně. Tentokrát mne inspiroval pořad "Jste...

Bravčové rezance na zelenine

Při zabíječce mi syn všechny kusy masa, které se nedaly použít na řízek nanudličkoval, že...

Šunková rolka s bryndzou