Tento recept som získal pri mojej pracovnej ceste v Poľsku od pani domácej čo som bol ubytovaný.
Postup
-
1
Hus namočíme na niekoľko hodín do studenej vody,potom ju rozekneme na dve polovice,zalejeme vriacou vodou,posolíme a varíme.Neskôr pridáme očistenú a umytú koreňovú zeleninu.Z múky a tuku pripravíme zápražku,zriedime vývarom,podľa chuti posolíme,pridáme majoránku a muškatový orech.Hus rozporciujeme a vložíme do omáčky,ktorú sme zjemnili primiešaním surových žĺtkov.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu