Večera (recepty chronologicky)

Vo veľkej mise zmiešame obidve mäsá a cibuľu. Pridáme vajcia, chlebové odrobinky, mlieko a...

Zapekačka

Naozaj odporúčam. U nás sa zbodla behom 2 min :-)))))

Börek z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Receptov na börek je veľa, tak ako existuje mnoho druhov. Tento je rýchla verzia, ...

Rolované jelenie stehno

Zasa som trošku experimentoval

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Grilovanie troška zdravšie :-) fotorecept

Tento recept som si vymyslela ja... milujem ovsene vlocky a tak ich davam takmer vsade... tieto...

Miešané udené mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Vlašák

Kto by ho nepoznal... hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok... jedlo študentských prestávok, robotníckych...

Kovbojská fazuľka na cibulke

Bol som zvedaví aká je to dobrota, ktorú si robia kovboji vo vesternových filmoch. Tak som...

Maďarské rezne

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)

Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...

Kačacie stehná na kapuste

Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...

Reďkovka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Vrcholí sezóna reďkovky a niekedy nevieme čo s ňou. Skúste si urobiť chutné raňajky.

Rýchly diétny obed

Bezmäsité jedlá

Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska, zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, a brokolicu naporcujeme na ružičky a...

Špagety a la Katka

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Hrachove rebrá

Tento recept mám od kamaráta Hracha, preto ten názov. V nedeľu som ho robil prvý...

Kuracie stehienka v omáčke zo sušených sliviek

Tento recept som si doniesla z Mexika.

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Český tvarůžkový závin

Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr...

Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

Francúzsky kačací rilette

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Ruské bliny s kaviárom

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Slovenský tataráčik

Tortilla so špargľou a hráškom

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

Slonie uši z kuraciny

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Králik na tymiáne

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Tandoori kura

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Už to kvičí na ihličí

tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Zemplínsky bravčový rezeň

tento recept mám od kamarátovej manželky.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Zbojnícka krkovička

už si nepamätám od koho ho mám

Vtáčie hnezda