Večera (recepty chronologicky)

Jarná špargľová polievka je výborné sezónne jedlo, ktoré treba určite vyskúšať....

Massaman curry s tofu

Parádna fúzia thajských a indických chutí, hotové do polhodinky.

Šťavnaté pečené kuracie stehná

Výborný šťavnatý obed.

Plnené šampiňóny portobello

Verzia plneného a zapekaného portobella, ktorá nielen chutí, ale aj dobre vyzerá.

Božský obed z jedného pekáča

Mäso nakrájame na menšie kocky. Osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja. Vyberieme z...

Kuracie prsia v krémovej čili omáčke so špenátom

V tomto recepte na vás čaká jemná, krémová omáčka z kokosového mlieka, vďaka čomu je recept nielen pripravený bez klasického mlieka, no taktiež mu dodáva jemne exotickú chuť....

Vyprážaná treska v horčicovom obale

Celkom jednoduchá rybka môže byť na obed hotová naozaj raz dva. Pridajte do klasického trojobalu k...

Pizza špízy zo zvyšných cestovín

Cestoviny

Cestoviny musia byť uvarené a dobre odkvapkané. Postupne ich napichujeme jednu za druhou (9-10 kusov) na...

Zapekané kuracie mäso na karí

Rýchly a jednoduchý recept pre milovníkov karí korenia.

Krémová polievka z pečených kápií

Vďaka ozaj šikovným Mexičanom je tunajší trh nasýtený dostatkom veľkých hrubostenných paprík v rôznych farbách....

Zapekané zemiaky s batatmi

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

Bakoňské karé s paprikou

Bravčové mäso

Základom bakoňskej omáčky sú huby a smotana, a ako vo väčšine maďarských jedál v nej nechýba paprika....

Ryžový pilaf

Je to ryžový pokrm, ktorého história siaha až do Perzie. Na rozdiel od klasickej, ochutenej ryže sa pilaf varí vo vývare a môže sa podávať ako samostatné jedlo, alebo ako netradičnejšia príloha....

Rýchla ryža s rozmarínom, sušenými paradajkami a opečeným tofu

Rýchla ryža s rozmarínom, sušenými paradajkami a opečeným tofu je recept, na ktorý potrebujete iba zopár minút času a minimum surovín....

Kyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami

Jednoduchá a veľmi dobrá, idú do nej krúpy, sušené huby a voda z kyslej kapusty....

Tvarohové gule s marhuľami a medovkou

Hovädzie na cesnaku a smotane

Hovädzie mäso

Tento jednoduchý recept na hovädzie mäso s výbornou chutnou omáčkou a obľúbenou prílohou som si obľúbil na...

Pikantné údené krídelká

Kuracia shawarma

Obľúbené rýchle občerstvenie, ktoré v krajinách Stredného východu dostanete v každom stánku alebo fast foode či...

Cestoviny s tofu v krémovej miso omáčke

Cestoviny

Taká operatívna rýchlovka, tofu sa dá nahradiť čímkoľvek. Kocku tofu mám vždy v chladničke po ruke....

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Sýta a veľmi chutná polievka s nádychom exotiky....

Fritovaná krkovička so zemiakovou penou

Bravčové mäso

Teľacie plátky s pečenými zemiakmi

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme a jemne naklepeme. Obalíme v hladkej múke na...

Podplamenník alebo slovenská pizza

Podplamenník je taká slovenská pizza. Chlebove cesto - a na vrch niečo mňam....

Krúpová polievka so žihľavou

Krúpová polievka je v slovenských domácnostiach známa hlavne v spojení s údeným mäsom. Ale vylepšiť ju...

Domáce plnené tortellini s ricottou a so špenátom

Cestoviny

Niektoré jedlá sú prosto také obľúbené, že ich doma varíme naozaj často. Určite k nim patria aj domáce plnené cestoviny....

Pizza z talianskej pšeničnej placky piadina

Korpus pizze z placky piadina je tenký a krásne chrumkavý. Je možné použiť aj arabské chlebové...

Vajíčka trocha inak

Formu na muffiny vymastíme maslom a vystelieme šunkou. Odporúčam použiť väčšie plátky šunky.

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Kuracie prsia s rebarborou

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

Zemiakový guláš s fazuľou

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

Maslové kurča (Butter chicken)