Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Džem z červenej cibule a zo zázvoru

Dezerty

Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...

prazdny

Hlivový perkelt (vegan)

Bezmäsité jedlá

Chutný obed, výdatný a sýty :)

prazdny

Nakladaný pečený fenikel

Bezmäsité jedlá

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

prazdny

Horúci kumkvatový džem s likérom

Dezerty

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

prazdny

Pikantný paprikový džem

Prílohy

Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

prazdny

Hruškové čatní s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Naše praprababičky vedeli chutne a kvalitne spracovať plody leta tak, aby im vydržali po celý rok....

prazdny

Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...

prazdny

Svieži poslovenčený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

prazdny

Ryžové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

prazdny

Šalát zo strukovej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...

prazdny

Dusená zelenina s čiernymi ríbezľami

Bezmäsité jedlá

Je tu už množstvo podobných jedál, tak snáď niekto vyskúša aj takúto verziu. Bolo to...

prazdny

Na sucho pečené vdolky podle mojí babičky zadělávané jogurtem

Bezmäsité jedlá

S vdolky mám spojenou asi tu nejstarší vzpomínku na dětství. Sedíme s babičkou, ona mi...

prazdny

Escalivada po katalánsky

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne...

prazdny

Pečené sladké zemiaky a mrkva s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Pečené sladké zemiaky aj mrkva sa dá jesť aj zvlášť, ako ľahká večera alebo ako príloha...

prazdny

Pečené papriky aj vo fľaši

Bezmäsité jedlá

Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

prazdny

Môj doladený šalát Coleslaw

Bezmäsité jedlá

Jeden názov - tisíce receptov... Keďže inšpirácií nikdy nie je dosť, ponúkam aj ja moju...

prazdny

Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

Bezmäsité jedlá

Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

prazdny

Česnekové květy v oleji

Prílohy

Kamarádka vyhazovala spoustu stvolů česnekových s bambulema květů. Neváhala jsem, všechny vystříhala a doma naložila....

prazdny

Úžasné syrové cestoviny

Cestoviny

Syr sa u nás doma teší mimoriadnej obľube a nezáleží na tom, o aký druh ide....

prazdny

Cuketovo-kôprový prívarok

Bezmäsité jedlá

Sezóna cukety je v plnom prúde a tentokrát som ju využila na výborný prívarok.

prazdny

Jemne pikantný Buffalo karfiol

Bezmäsité jedlá

Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne...

prazdny

Trojfarebné ihly

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky umyjeme a odtrhneme od stopiek.

prazdny

Kuymak/ Kujmak

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo :-) Pripravuje sa často na raňajky alebo aj pre...

prazdny

Zapečená cuketa s paradajkami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý spôsob ako pripraviť čerstvú zeleninu zo záhrady. Už len škoda,...

prazdny

Ryža s cuketou

Bezmäsité jedlá

Vynikajúce jedlo, alebo príloha k hydinovému mäsu, prípadne k rybám.

prazdny

Zapekané zemiaky s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

prazdny

Smotanový dressing

Bezmäsité jedlá

Recept od Gaba Kocáka

prazdny

Uhorky alias kvašáky spod AZ Slnka

Bezmäsité jedlá

Spomienková, aj keď podľa mojeho gusta, no hlavne možností, pripravená lahôdka našej úžasnej babičky...

prazdny

Chrenové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Ja sa nebránim inym - čudným receptom, skôr ich vyhľadávam. Včera tu v televízii jeden herec...

prazdny

Cícerová masala s hlivou

Bezmäsité jedlá

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

prazdny

Holandská omáčka

Bezmäsité jedlá

... treba to len skúsiť...

prazdny

Pečené zemiaky s cuketou a dip z cukety a syru

Bezmäsité jedlá

Chutný letný obed, príloha, či ľahká večera...

prazdny

Zlodejské rizoto

Bezmäsité jedlá

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.