Predjedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Jaternice (hurky)

Bravčové mäso

Ked sme sa uz vychystali robit zabijackove dobroty, urobili sme si aj par kilo ryzovych jaterniciek

prazdny

Huspenina, alebo aspik či studeno

Bravčové mäso

Kedze Maj u nas vyzera skor na skory December, tak sme sa rozhodli urobit zimne speciality,...

prazdny

Jordánska jahňacia roláda

Hlavné jedlá

miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

prazdny

Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom

Kuracie mäso

Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...

prazdny

Šalát z čerstvého špenátu

Bezmäsité jedlá

Konečne niečo v záhrade narástlo a blato preschlo. Špenátové lístky už lákajú, tiež reďkovky a...

prazdny

Grilovaná pikantná kukurica

Bezmäsité jedlá

Milujem leto, grilovačky - a ešte viac grilovanú kukuricu. Od malička ju mám radšej, ...

prazdny

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

prazdny

Aspiková torta

Bravčové mäso

Túto tortu zvyknem robievať v rôznych formách aj silikónových, no najčastejšie v tejto ozdobnej. Rodinka...

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...

prazdny

Stratené vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý postup na vajcia trochu inak - veľmi vhodné k prívarkom.

prazdny

Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...

prazdny

Cestovinový šalát so zelenou špargľou a syrom

Cestoviny

Sezónna variácia na obľúbený šalát typu studená cestovina + hocičo.

prazdny

Cesnakový chlieb

Bezmäsité jedlá

Nenáročný na prípravu aj na suroviny.

prazdny

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Cibuľku orestujeme na slaninke pokrájanej na malé kocky. Pridáme pečienky pokrájané na malé kúsky. Posypeme...

prazdny

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Hlavné jedlá

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

prazdny

Krevety v aspiku

Slané chuťovky

Krevety bez hlavy s pancierom olúpeme a krátko povaríme v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový...

prazdny

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

prazdny

Husacia pečeň na lesnom ovocí

Hlavné jedlá

Cukor rozpálime na karamel, podlejeme vínom a roztopíme. Pridáme lesnú zmes, po zovretí ju...

prazdny

Paštéta z kuracej pečienky

Kuracie mäso

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

prazdny

Lečo pre medika z Torino

Hlavné jedlá

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

prazdny

Medové krídelká

Kuracie mäso

Tento recept som vyskusala prvy raz . Pochadza z receptov" Varime s medvedom" . Obavala som...

prazdny

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami

Kuracie mäso

Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....

prazdny

Omeleta s knedľou

Bezmäsité jedlá

keď sa už prejeme obyčajnou praženicou...

prazdny

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Bravčové mäso

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

prazdny

Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....

prazdny

Foie gras - husacia pečeň

Predjedlá

Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...

prazdny

Kurací šalát s ovocím

Kuracie mäso

Mám rada toto jedlo kvôli ľahkej príprave a vždy je dobrou lahkou večerou, zasýti a neuškodi...

prazdny

Topinky inak

Bezmäsité jedlá

keď neviete čo rýchlo na večeru

prazdny

Falošná treska

Bezmäsité jedlá

Receptov na falošnú tresku je viac než dosť, jeden Vám ponúka.

prazdny

Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)

Bravčové mäso

Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...

prazdny

Utopenci všeho druhu

Bravčové mäso

... keby sa mi tak podarilo mať to stále v komore...

prazdny

Zelená omeleta

Bezmäsité jedlá

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

prazdny

Gnocchi al Gorgonzola

Cestoviny

Nečakajte odo mňa, že budem ručne šúľať zemiakové cesto :-) Toto je pohodlný návod na rýchlu...

prazdny

Veľkonočná baba

Bravčové mäso

Pre tých, čo majú radi klasiku.