Obed (recepty chronologicky)

Suvlaki (gr. Σουβλάκι) je obľúbené grécke jedlo, pozostávajúce z malých kúskov mäsa a niekedy aj...

Nugety obalené v kukuričných lupienkoch

Možno tu už bol viackrát, no tento je ten môj. Nič náročné a nič špeciálne,...

Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb

Večera

Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....

Pečené bravčové pliecko na rozmaríne

Bravčové pliecko s chuťou rozmarínu pečené v celosti na panvici.

Brokolicový šalát

Večera

Tento salat je vhodny ako priloha, alebo aj samostatne.

Jahňacia „cawl“

Cestoviny à la Multicooker

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Skryté mäso

Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...

Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem

Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl...

Baklažánové gözleme

Patlıcanlı gözleme. Tentokrát z kysnutého cesta :-)

Zeleninová polievka s quinoou

Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Morčaco-šampiňónový perkelt

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Hokkaido polievočka krémová

Krásne krémová a zdravie z nej len tak žiari ako slniečko. Vynikajúco podporí imunitu a dobrú...

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek

Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

Kváskové parené buchty

Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...

Pizza skoro ako z pizzerie

Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jednoduché, rýchle, chutné a ešte aj zdravé vo verzii vegan.

Cestoviny s hubami

Cestoviny

Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...

Fettuccine s hubami na smotane

Cestoviny

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Tekvicovo-fazuľková polievka

Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Kôprová omáčka trocha inak

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Zemiakové guľky v černicovej omáčke

Dezerty

Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)

Lečo na zimu

Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...

Vajíčkový bulgur

Jednoduché a rýchle :-)

Kuracie prsičká na šampiňónoch

Pridávam ďalšie jedlo, ktoré je veľmi jednoduché, pre nás veľmi chutné a šťavnaté. ...

Kváskové šišky

Dezerty

Veľmi sme si pochutili na týchto šiškách, preto mi nedá nezverejniť túto dobrotu. Kto chce...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Fazuľovica s údeným kolenom

Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Dusené žabie stehienka

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Cuketovo syrové fašírky

Môj experiment cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík.

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou