Obed (recepty chronologicky)

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

Pikantné rebierka

Milujete rebierka, ale hľadáte nejaký nový recept na ich prípravu? Vyskúšajte náš recept a pripravte si...

Trojhrnčekové kurča (San Bei Ji)

Taiwanska klasika.

Fašírky so smotanovo-kôprovým dipom

Fašírky sú úžasné, dajú sa pripraviť na rôzne spôsoby. Jeden z mojich:

Fašírky z fialovej strakatej (maslovej) fazule

Bezmäsité jedlá

Chutné fašírky na leto v záhradke, v tieni stromov...

Rib-eye steak s koňakovou omáčkou

Vysokú roštenku narežeme na štyri kusy po 250 g, ktoré okoreníme a po povrchu jemne narežeme nožom...

Zemiakové knedličky

Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.

Krevetové rizoto v parmezánovom košíčku

Kačacie stehno v šolete

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a bešamelom

Naše obľúbené zapekané zemiaky...

Klasický burger

Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte...

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Cestovinový tuniakový šalát

Cestoviny

Letná rýchlovka

Univerzálne cestoviny

Cestoviny

Tento recept je akoby chutný základ, veľmi dobrý aj sám o sebe, ale pokojne si...

Velvet palacinky

Dezerty

Extra jemné, lahodné... Rozplývajú sa na jazyku. Veď skúste :)

Sezóna cukety začína. Máme ich doma radi na rôzne spôsoby. Plnené sú veľmi obľúbené...

Segedínsky guláš

Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre...

Hovädzie líčka na víne s polentou

Hovädzie líčka umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme, zalejeme asi 100...

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Morčacie kúsky na červenej karí paste

Môj syn má rád morčacie mäso a ja zase rada jeho rýchlu úpravu. Chcel, aby...

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

Risotto s reďkovkovými listami a májovkami

Bezmäsité jedlá

Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...

Divina na divoko à la Bogar

Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

Kuracie stehná na oregane

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Csikós tokány (Hovädzí tokáň)

Dnešný obed : Hovädzí tokáň so smotanou.

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Fazuľovo-kapustová mliečna polievka

Kombinácia fazuľky a kapusty je perfektná. Polievka ma jemnú chuť vďaka smotane. Recept odporúčam :-)

Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.

Hovädzie špízy so zelenou salsou

Hovädzie steaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu a cibuľu na štvrtinky....

Grilovaná treska s rukolovým šalátom

Rybu zbavíme šupín a každý filet položíme na samostatný kúsok alobalu. Filety osolíme, okoreníme, ...

Najľahší guláš