Kuracie rezne
Kuracie rezne

Kuracie rezne v syrovom cestíčku fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 25. februára 2018
Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept)
Foto: olinecka

Toto hriešne dobré jedlo sa môže ,ale nie často.

6
porcií
20 minút
príprava
6-7 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g
200-250 g (eidam) nastrúhaný
1/5 ČL
4-5 PL
100 ml
3 ks
 (na obalenie mäsa)
podľa potreby (na vyprážanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na varenie.

    Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Mäso umyjeme osušíme a nakrájame na plátky, ktoré zľahka naklepeme, osolíme,okoreníme mletým čiernym korením

    Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Každý rezeň obalíme zľahka v múke.Postupne si rozmiešame nastruhany syr, červenú papriku, vajička, mlieko, múku urobíme cestíčko v ktorom budeme každý obaľovať.

    Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na rozpálenom oleji vyprážame rezne do zlatista.Podávame zo zemiakovou kašou a kyslou uhorkou.Vynikajuci rezeň , ktorému sa nedá odolať.Dobru chuť.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: