Kuracie rezne

Kuracie rezne v syrovom cestíčku fotorecept

Name: Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 750 g; syr tvrdý , 200-250 g (eidam) nastrúhaný; paprika červená sladká mletá , 1/5 ČL; múka hladká, 4-5 PL; mlieko, 100 ml; vajce, 3 ks; múka hladká , (na obalenie mäsa); olej , podľa potreby (na vyprážanie); soľ; korenie čierne mleté

olinecka, 25. februára 2018

Kuracie rezne v syrovom cestíčku (fotorecept)

Foto: olinecka

Toto hriešne dobré jedlo sa môže ,ale nie často.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rezen #maso #kuracierezne #syrovecesticko #kuraciemaso #syr #cesticko #kuracieprsia #vyprazanyrezen

6
porcií

20 minút
príprava

6-7 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g	prsia kuracie

200-250 g (eidam) nastrúhaný	syr tvrdý
1/5 ČL	paprika červená sladká mletá
4-5 PL	múka hladká
100 ml	mlieko
3 ks	vajce
(na obalenie mäsa)	múka hladká
podľa potreby (na vyprážanie)	olej
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Pripravíme si suroviny na varenie.

2
Mäso umyjeme osušíme a nakrájame na plátky, ktoré zľahka naklepeme, osolíme,okoreníme mletým čiernym korením

3
Každý rezeň obalíme zľahka v múke.Postupne si rozmiešame nastruhany syr, červenú papriku, vajička, mlieko, múku urobíme cestíčko v ktorom budeme každý obaľovať.