Pečené bravčové mäso

Bravčové mäsko s artičokami

Name: Bravčové mäsko s artičokami
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: mäso bravčové, 6 ks; cibuľa, 2-3 ks; cesnak, cca 12 strúčikov; artičoky, podľa chuti; soľ; korenie čierne; paprika červená sladká; olej

evelyn613, 24. februára 2018

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenemaso #bravcovemaso #maso #articoky

6
porcií

20 minút
príprava

60 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks	mäso bravčové
2-3 ks	cibuľa
cca 12 strúčikov	cesnak
podľa chuti	artičoky
	soľ
	korenie čierne
	paprika červená sladká
	olej

Postup

1
Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do zapekacej misky, do ktorej sme pridali trocha oleja.
2
Cibulu nakrájame na kolieska, cesnak na drobnejšie a poukladáme ich na mäso.
3
Pripravíme si artičoky. Môžu ale nemusia byť čerstvé. Ak sú čerstvé treba ich predvariť a pridať tiež k mäsku.
4
Pečieme približne 2 hodinky na 200 stupňoch. Keď zapekacia miska nemá vrch, tak odporúčam zakryť aspoň alobalom.

Tiež bravčové mäso:

Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept)

Špagetová tekvica s bravčovým mäsom (fotorecept)

Sviečková z bravčového mäsa (fotorecept)

Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mirop

mirop 24. februára 2018 o 18:22

2 hodiny na 200 stupnov?????!!!!

@zareaguj

Pekný komentár

1x katka78

evanaaa

evanaaa 24. februára 2018 o 18:25

Ozaj dve hodiny, nie je to veľa? Mäso bravčové, hocijaké potrebuje snáď takú hodinu, najmä ak nie je vcelku, ale na rezne krájané, a artičoky som síce nikdy nerobila, ale tiež sa mi zdajú tie dve hodiny na ne veľa, je to len zelenina. Ale je to len môj dojem, asi treba vyskúšať.

@zareaguj

Pekný komentár