Vyprážané plnené šampiňóny
Vyprážané plnené šampiňóny

Vyprážané plnené šampiňóny fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 26. februára 2018

Jednoducho milujem huby v lete i v zime.

3
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 ks
podľa chuti
Na plnku:
2 PL domáca
2 PL
2 PL
50 g
2 ks
 na vyprážanie
Na obalenie:
1 ks
podľa potreby
Príloha:




Postup

  1. 1

    Šampiňóny som umyla, osušila a odstránila som nožičku a pripravila priestor pre plnku.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som plnku tak, že som všetky suroviny zmiešala.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Šampiňóny som trošku osolila a vložila som plnku.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nechala som zohriať masť a vkladala som do masti šampiňóny obalené vo vajíčku a v strúhanke a pomaly pražila, aby sa prepiekli aj z vnútra.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hotové som vykladala na kuchynským papierom vystlanú misu.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Kým sa vyprážala šampiňóny, pripravila som si zemiakovú kašu. Podávala som ich so zeleninou. Prajem vám dobrú chuť.

    Vyprážané plnené šampiňóny (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu