Obed (recepty chronologicky)

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

Králičí španěláčky

Jak jsem psal v receptu na králičí závitky ve smetanové omáčce, měl jsem toho podivného masa...

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Sójové koláčiky s avokádovým dipom

Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...

Teplý fazuľový koláč

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос

Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu...

Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom

Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Pečené batáty s cícerovou plnkou

Úžasné lečové rezne

Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu,...

Chrumkavé pečené kuracie nugetky

Chrumkavé pečené kuracie nugetky v jogurtovej kruste, servírované s lahodnou jogurtovo-horčicovou omáčkou. Pozrite si videorecept nižšie...

Strašanka

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Vegetariánska kapustnica

Vegetariánska kapustnica u nás nesmie chýbať na vianočnom stole. Ale rada ju pripravím aj iný chladný...

Pivné koleno

Je to balzam pre oko aj žalúdok.

Treska na čiernom šošovicovom šaláte

Naše prababičky aj bez vedy neomylne vycítili, že strukoviny – premenené na polievky či prívarky –...

Langoše ako zo stánku

Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...

Kváskové dukátové buchtičky

Dezerty

Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

Deti varia šunkové fliačky

S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...

Vyprážané figy v tempure z lieskovcov

Dezerty

Jánošíkova plnená taška

Recept sme si vymysleli sami doma. Manžel mi rozprával, akú by mal predstavu a ja...

Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie

Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...

Perky plnené jahodovým džemom

Ošúpané uvarené zemiaky si nastrúhame strúhadlom na pomúčenú dosku, spravíme si kopček, kam pridáme žĺtok,...

Kapustová polievka

Večera

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou

Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...

Kuracie prsičká v orechovom fáši

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

Rýchly obed - zemiaky s mrkvou a cibuľou

Zemiaky si ošúpeme, umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Pridáme olivový olej, korenie, sladkú...

Kurča pečené s pomarančom a zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou

Uvažovala som dlho pred varením, čo k tomu kurčaťu. Ryža, zapekané zemiaky? No nič...

Batáty s čili a medom

Len tak samotné alebo ako príloha k mäsu, najlepšie k opečenému steaku...

Kurča v kabáte s bylinkami

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

Svatomartinská husa

Tak si myslím, že jdu s křížkem po funuse s tímto receptem. Ale na druhé...

Zemiakové kroketky

Chutná príloha

Jarný tabouleh

Recept od Silvie Horeckej

Hŕstková bylinková polievka

Recept od Silvie Horeckej

V rúre dusená ryža s kuracím mäsom