Druhy jedál

Bolo treba polievočku, nuž som jednu vymyslela... a tak nám chutila, že ju budeme varievať...

Francúzske zemiaky

Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...

Mäkkučké pagáče

Tieto pagáčiky robievam na každú príležitosť, pretože vydržia dlho mäkkučké.

Plnený langoš

recept mam od svojej starej mami.

Bryndzový posúch

Tradičný slovenský slaný koláč.

Nepečený srnčí chrbát

Tak tu je ten spomínaný srnčí chrbát s mojimi piškotami:)..... snáď každý pozná:)..... a...

Škoricové pečivo

Tak keď už tie Vianoce klopú na dvere... :-)

Sádlové koláčiky s orieškom a karamelom

Všetky prísady na cesto spracujeme, vytvarujeme guličky , poukladáme na pečiaci papier a spravíme v strede jamku....

Jablková torta s čokoládovou polevou

Torty

s jablkami svieža, voňavá a lákavá aj na najkrajšie sviatky roka-Vianoce :-))

Florentínky

Pri neočakavanej návšteve:)

Držková polievka

Hovädzie mäso

Moja kráľovná všetkých polievok.

Banánový chlebík s margotkou

Tento chlebík je náš najobľúbenejší. Pečiem ho vtedy, keď nestihneme zjesť banány... Zvyčajne pridávam...

Perníková chalúpka

Po dlhom čase som sa rozhodla za pomoci mojej mamy a synčeka urobiť perníkovú chalúpku. Treba...

Nadýchané pečivko - zázvorníky

Tento recept mam od mojej maminy a bez zazvornikov si neviem predstavit ziadne sviatky.

Voňavé vianočné medovníčky

Vajcia rozmiešame s cukrom. Med zohrejeme a horúci ho zmiešame s klinčekami, škoricou, múkou a práškom do...

Pečené pirôžky - Drobni pirožki

Nechutia mi veľmi nie som zvyknutá, ale na východe sa zvykli robievať na Vianoce:)... tak...

Talianska pizza

Ďalší recept od skúsenej americkej kuchárky-Laura Vitale. Laura žije aj so svojím manželom v USA, ale...

Slané rohlíčky

Slané chuťovky

Tento recept mám rokmi odskúšaný, snáď príde vhod na Silvestra.

Terina z kuracích pečienok

Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli pridáme pretlačený cesnak. Pečienky umyjeme, očistíme...

Závin

Zakrucanky, záviny, makovnik, orechovník, zaviňák, rohy, Kapustový krivák:) bajgle Toto nikdy nechýbalo u mojej babičky či boli sviatky...

Oščadnická pizza

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Oščadnická večera

Večera

Tento recept je rýchly a kto to skúsil, pochválil.

Pizza s prekladaným syrovým okrajom

Cesto: 1kg hladkej múky, 550ml vody, kocka kvasníc, cukor, soľ, olivový olej....

Rizoto s hráškom a hubami

Kuracie mäso

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

Moje kávenky

Tieto kávenky som poskladala z troch receptov a niečo aj vymyslela :) priznavam, že jedna dávka bola...

Kokosové ježe

Recept mám od maminky.

Išelské tortičky

Cesto:Všetky suroviny vymiešame na hladké cesto a dáme do chladničky na hodinku.

Delikatesné orechové štangličky od krstnej - aj pre celiatikov

Tento recept je už veľmi starý, robievala ho moja krstná mama, vynikajúca kuchárka. Ja...

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Parená brokolica s nivovou omáčkou

Jednoduchá a zdravá večera

Štangličky

Vianočné, pravé orechové. :-)

Čokoládová torta s tvarohom

Torty

Čokoládové torty či zákusky su u nás velmi v oblube a kedže mala moja dcerenka narodeniny, tak...

Kvietky zo sušeného ovocia na vianočný stôl

Každoročne si robím tieto ozdoby zo sušeného ovocia na Vianočný stôl. vyzerajú pekne a sú...

Vianočná štóla pána Žídeka