Veľkonočné hniezda

Name: Veľkonočné hniezda
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 30 ks porcií
Ingredients: Salko, 1/2 konzerva; bielok, 1 ks z vajca XXL; extrakt vanilkový, 1,5 ČL esencia; soľ, 1/8 ČL; kokos strúhaný, 3,5 hrnčeka; nutela, podľa potreby; vajíčka ozdobné veľkonočné, podľa potreby

douglas, 20. marca 2013

Foto: douglas

Veľkonočné hniezda možno budú pre niekoho inšpiráciou pre blížiace sa Veľkonočné sviatky. Časovo nenáročné, potešia vaše oči a rozveselia vašu slavnostnú tabuľu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 ks
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 160 °C

Suroviny

1/2 konzerva	Salko
1 ks z vajca XXL	bielok
1,5 ČL esencia	extrakt vanilkový
1/8 ČL	soľ
3,5 hrnčeka	kokos strúhaný
podľa potreby	nutela
podľa potreby	vajíčka ozdobné veľkonočné

Postup

1
Salko, vanilkový extrakt, soľ a bielko z vajíčka XXL dobre vymiešame a pridáme kokos. Cesto dobre vypracujeme a tvarujeme z neho tvary hniezda. Palcom v strede hniezda vyhĺbime dieru. Pečieme v predom vyhriatej rúre na 160°C cca 15-20 mins, na pečiacom papiery pokiaľ hniezda sú mierne zlatavo hnedé.
2
Po upečení necháme asi 5 min chladnúť, opakovane palcom vyformujeme diery v našich hniezdach a necháme dobre vychladnúť. Do vychladnutých dier opatrne pridáme potrebné množstvo nutely (v mojom rcp je použita Mocha Spread with coffee bean pieces - Mocca krém s kúskami kávy). Doozdobíme farebnými Veľkonočnými vajíčkami. Skladujeme v chlade a uzavretých potravinových boxoch.
3
Ďakujem pekne za vaše laskavé komentáre a všetkým prajem požehnané Veľkonočné sviatky!