Druhy jedál

Piekla som ich na oslavu. U nás doma maslové krémy nie sú v kurze, kysnuté...

Kuracie plátky s vínom marsala a so sherry

Kuracie mäso

Variant jednoduchého, rýchleho, no hlavne chutného rcp zo „šalátového“ vydania KK mojej krajšej ½_ičky...

Guláš z diviaka podľa mnícha

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Pečené plnené zemiaky

Dostala som také menšie zemiačiky, tak som ich dnes pripravila na obed takto.

Teľací perkelt s opekanými haluškami

Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou

Večera

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu,...

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Bleskový večerný flapjack

Klasika, večer osem hodín a človeka "honí mlsná". Napchal by do seba kilo čokolády,...

Turecký koláč

Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...

Okurkovo-tvarohová mana

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Tvaroh, jablká, škorica - úžasná kombinácia, k tomu trochu piplačky a výsledok je na...

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov

No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

Šošovicová polievka s vajcom

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Bratislavské rezy

Veľmi chutné, šťavnaté a mierne kyselkavé rezy. Vhodné na oslavu alebo nedeľné poobedie ku káve....

Čokoládové jednohamky

Čokoládové jednohamky sú vhodné na párty a menšie oslavy.

Šalát z červenej kapusty

Jednoduchá príloha napr. k pečenému bôčiku. Inšpirácia tu: https://varecha. pravda. sk/recepty/karfiolovo-brokolicovy-salat-na-sposob-zemiako/58169-recept. html.

Laci pečienka

Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...

Silon – piškótovo-salajkový koláč

Keďže už je po lete, koniec dovolenkového obdobia a iných letných radostí, prichádza čas, ...

Hrnčeková kokosová bábovka

Toto je recept od mojej maminy, s ktorou túto bábovku občas pečieme. :)

Jablkovo-orechový piškótový koláč

Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a...

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Cestoviny

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Lekvárové rezy

Jeden zákusok ako spomienka na moje detstvo a našu mamičku.

Cupcakes s mascarpone krémom

Je šikovnejšia ako ja ♥ Moja 12, 5 ročná dcérka je nielen šikovná volejbalistka, ale už vie...

Rožteky ako od babičky

Vynikajúce voňavé rožteky plnené orechami som na dnes upiekla.

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Dolky

Dnes som nepiekla, tak som urobila viac chutných ľahučkých doliek namiesto zákuska. Ako hlavný chod chutnú...

Slaný nákyp

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Fish & Chips trocha inak

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...

Gnocchi so zeleninovým demi-glace a s hubami

Cestoviny

Bezlepkový chlieb s cmarom

Chlieb

Skúšala som upiecť bezlepkový chlieb taký, aby sa podobal ako vravia moje deti lepkovému. Raz...

Taštičky s mascarpone a jahodami

Zo záhrady 2: Plnená cukina