Druhy jedál

Očistené a umyté huby urestujeme na cibuľke. Pridáme slaninu, soľ, korenie, rozmarín a...

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Tento šalát nepatrí medzi ľahké jedlá, ale je výborný na rôzne oslavy a príležitosti.

Kapustový špeci šalát

Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a...

Čoko-smotanové rezy

Nezvykne sa mi to stávať, ale tentoraz som dopadla tak, ako som tu nie raz...

Ríbezľový kysnutý koláč

Koláče

A dozreli nám ríbezle...

Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji

Cestoviny

Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.

Vanilková tofu zmrzlina s rumovými hrozienkami

Deň vopred si niekoľkokrát umyjeme hrozienka a namočíme ich v rume.

Kolenačka

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Cannelloni

... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami

Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Panenka plnená broskyňami

Mal som pekných pár kúskov bravčovej panenky a v chladničke pár broskýň k tomu 2 tvrdé rožky...

Losos s pečenými zemiakmi

Večera

... z časopisu, ale musím napísať maximálna spokojnosť, môžu sa použiť filetky aj z inej rybky,...

Jogurtový krém s rebarborovým pyré

Osviežujúca chuťovka do horúcich dní.

Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd...

Hľadala som nejaky recept s čerstvých jahôd kedže jahody práve teraz dozrievajú.

Kakaová zmrzlina a jahodovo - pomarančový sorbet

Kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup, kakao a 1/2 hrnčeka ryžového mlieka dobre premiešame a...

Jahodová torta s bielou penou

Ako darček k 18-tim narodeninám :)...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

Hlavné jedlá

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Kvasená zelenina - pickles

Šaláty

Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )

Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

Letná , smotanová , ovocná , ...z lásky

Bezlepková a bezlaktózová tortička robená podľa pravidla : Však tam idú samé dobré veci tak to...

Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou

Kuracie mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.

Pirohy trochu inak

Dnes som manželovi sľúbila na obed pirohy a ako na potvoru som doma nemala ani jeden zemiak...

Torta hlava koňa

Krsná mama môjho synčeka mala 20 rokov, keďže má rada kone tak som si trúfla vyskúšať...

Špagety s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Dnešný obed na želanie môjho syna.

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Musaka na môj spôsob /fotorecept/

Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Otrubovo-vločkové žemle

Večera

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Burgenlandská maková torta

Je to vlastne koláč, ibaže okrúhly a veľmi dobrý, zvlášť pre toho, kto obľubuje...

Orechové rezy so šľahačkou

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

Surimi prúžky s citrónovým olejom

Šaláty

Mám ráda jídla nepřekombinovaná, jednoduchá, rychlá a tak jsem došla až k této jednoduché úpravě...

Šošovicová polievka

Polievky

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

Zemiakový šalát s pažítkou

Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

Orechovo - čokoládová torta