Cibulové žemle so syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Mixerom som si z uvedenych surovin vymiesila vlacne cesto. Misku s cestom som prikryla potravinarskou foliou a cesto som dala vykysnut na teple miesto.

   
2. 2

   Medzitym ako mi cesto kyslo pripravila som si plnku. Do panvice na rozpustene maslo som dala najprv prazit cibulu postruhanu na tenke kolieska.

   
3. 3

   Na cibulu som roztlacila cesnak

   
4. 4

   a este som k nej pridala nakrajanu pazitku.

   
5. 5

   Vsetko som spolu miesala a prazila pokym cibula nebola makka.

   
6. 6

   Cesto po vykysnuti som este premiesila a potom som ho rozvalkala na plat velky asi 30/50cm. Na plat cesta som rozotrela cibulovu plnku

   
7. 7

   a posypala som ho este postruhanym syrom. Z odvazeneho syra som si nechala asi 1/4, ktoru som potom neskor pouzila na posypanie.

   
8. 8

   Cesto s plnkou som stocila a nakrajala som ho na 12 priblizne rovnakych kuskov.

   
9. 9

   Zemle som ulozila na plech a nechala som ich podkysnut.

   
10. 10

    Vrch zemli som posypala zvysnym postruhanym syrom. Zemle som piekla vo vyhriatej rure 180C 35 minut.

    
11. 11

    Upecene zemle som vylozila na mriezku a nechala som ich vychladnut. Tym, ze sa syr na vrchu tak dlho zapekal bol chrumkavy. Nebolo to zle, ale na buduce mozno zemle posypem syrom trochu neskorsie. Mozno takych 10-15 minut pred koncom pecenia.

    
12. 12

    No a tu je obrazok ako zemle vyzerali vo vnutri.