Zdravie a diéty

Milujem šaláty. Ako hlavné jedlo, ako prílohu.

Zdravý koláčik (datľovo-orechový)

Zdravý koláčik. Nakoľko som dostala datle až z ďalekého Ománu, vymyslela som si koláčik z...

Jesenné raňajky

Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

Polievka zo sladkých zemiakov

Večera

Inspiracia je z mnohych vybornych tekvicovych polievok, ktore sa tu v poslednej dobe prezentovali.

Tofu masala

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

Curry s karfiolom

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

Pečené kysnuté lekvárové buchty

Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

Pohánkový nákyp s jablkami

Ďalšia varianta klasického ryžového nákypu :)

Krémová cesnaková polievka

Výborná a jednoduchá polievočka :)

Jogurtové smoothie

Nápoje

Smoothie vhodné na raňajky a desiatu. Do usmokleného dňa trošku slniečka.

Polníček s avokádem a sušenými rajčaty

Tahle kombinace nikdy nezklame. Příjemný salát na každou roční i denní dobu.

Tekvicová krémová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná na jesenné varenie, keď je tekvičiek viac než dosť :)

Syrová majonéza

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Banánové muffiny

Jemnučký, voňavý vegánsky koláčik.

Mrkvovo-orechový koláčik bezlepkový

Torty

Koláčik som piekla viac krát a vždy sa vydaril tak pridávam aj sem nech si bezlepkáči pochutia...

Banánová granola

Ďalší skvelý recept vyskúšaný podľa knihy Moje skvelé jedlo. Bola som v Brne na návšteve,...

Vegan zeleninové karí

Vždy keď som v Brne, zájdem do mojej obľúbenej indickej reštaurácie, Anapurny, a dám...

Hokkaido cheesecake

Torty

Tento recept som našla na internete (fitcult) a po vyskúšaní Vám ho posúvam ďalej. Základ tohto...

Bezlaktózové krehké koláčiky miesené s masťou

Cesto na krehké koláčiky sa dá veľmi dobre miesiť i masťou. Len málo receptov využíva masť...

Zeleninový koláč

Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Mäsové guľky v kyslej kapuste

Hovädzie mäso

Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Dnes pršalo. A tak som si do dňa namiešala trošku slnka. Smoothie nie je náročné na...

Mrkvovo-orechové pralinky

Pri jedení týchto praliniek budete mať dobrý pocit, že ste zjedli len to najzdravšie. Základ...

Muffinky

Rada inovujem recepty, skúšam meniť prísady, tentokrát z toho vznikla táto zdravšia verzia obľúbených muffinov....

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Jablkový zázrak bez múky

Torty

Našla som na internete takúto výbornú jablkovú tortičku a zaujala ma, že je bez múky.

Ovsené raňajky podľa Jamieho

Odskúšaný chutný recept na zdravé raňajky z novej knihy Jamieho Olivera.

Fazuľový hummus

Receptov na humus je nespočetne veľa, tak pridávam aj môj, môžno si ho niekto obľúbi....

Kakaový / makový závin (po vegánsky)

Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

Chia puding

straašne dobré, rýchle a zdravé

Zdravá mrkvová nátierka

Večera

veľmi chutná a rýchla nátierka

Fitness cookies

len z 2 surovín

Šampiňónová nátierka