Srvátková nátierka na obložené chlebíčky
Ľahká nátierka zo srvátkového syra ricotta s farebnou paprikou, tvrdým syrom a vajíčkami....
Kysnutá parená knedľa
Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a...
Špagety s červenou fazuľou a mozzarellou
Špagety v paradajkovej omáčke s červenou fazuľou a mozzarellou.
Poctivý zeleninový vývar, ktorý je základom každej dobrej domácej kuchyne
Zabudnite na bujónové kocky. Pripraviť si vlastný základ na polievky, omáčky či rizoto je jednoduchšie,...
Tvarohový pohár s chia semienkami a arašidovým maslom
Arašidové maslo som si veľmi obľúbila. Aj keď musím priznať, že mi spočiatku nechutilo, ale prišla som mu na chuť....
Raviolo allà Nino Bergese s maslom a šalviou
Nino Bergese (1904-1977) - jeden z mála v Taliansku, po ktorom sú pomenované ulice, školy a encyklopédie....
Slaný cuketový koláč
Cuketu nastrúhame, posolíme a necháme postáť 20 minút, aby pustila vodu. Potom z nej...
Gözleme s vynikajúcou mrkvovou plnkou
Tenučké cesto plnené jednou z našich najobľúbenejších plniek. Táto plnka je taká dobrá, že na mäso určite nikto nepomyslí!...
Zeleninové ražniči s tofu
Keď v roku 1991 založil p. Lunter firmu, ktorá začala vyrábať tofu, nahádzali nám do schránok maličké brožúrky s receptami z tofu....
Pečená ovsená kaša s kokosom
Banán rozpučíme vidličkou, pridáme rozmixované ovsené vločky, prášok do pečiva, strúhaný kokos, ...
Krémová cibuľová polievka so zemiakmi. Taká hustá a jemná, že nebudete chcieť inú
Zabudnite na klasickú číru cibuľačku. Táto krémová verzia vás dostane svojou zamatovou konzistenciou a hrejivou chuťou....
Jednoduchý zemiakový šalát
Tento recept som využila ako prvý z knihy, ktorú som dostala ako vianočný darček....
Kapustové fliačky
Kapustu očistíme a pokrájame, pridáme olej, soľ, korenie a vodu, prikryté dusíme domäkka...
Nátierka z olomouckých syrečkov
Nátierky nikdy nekupujem v obchode, ale vždy si ich urobím doma....
Nátierka z pečenej tekvice hokkaido
Chutná krémová nátierka z výživnej oranžovej tekvice hokkaido.
Batatové tousty s arašidovým maslom
Tento recept som našla kedysi v nejakej knihe. Zaujal ma práve tou kombináciou batatov a arašidového masla....
Srvátkové smoothie s ovocím, fit nápoj hotový za minútu
Zostala vám pri domácej výrobe syra či tvarohu srvátka? Máme pre vás tip, ako túto superpotravinu...
Vločkové „tiramisu“
Ovsené vločky sa dajú použiť na akýkoľvek spôsob. Čo tak pripraviť si raňajky, ktoré spoja...
Vyprážané kapustové pirohy, chrumkavá delikatesa pre fanúšikov slovenskej kuchyne
Tieto pirohy sú dokonalým príkladom toho, ako z jednoduchých surovín vyčarovať kráľovské jedlo....
Cestoviny so syrovou omáčkou
Smotanu, syry a soľ, chvíľku povaríme, keď sa syr roztopí pridáme prelisovaný cesnak a...
Smažený nesmažený syr podľa Ládi Hrušky
Tento recept ma pred rokmi zaujal práve tým, že sa syr nevypráža....
Fliačky zapekané s jablkami
Klasika z babičkinej kuchyne. Fliačky boli doma vždy a jablká tiež....
