Večera (recepty chronologicky)

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Pečená plnená paprika

Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Omeleta

Je to veľmi jednoduchý a rýchly receptík ;)

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Mrkvové karí

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Bačovské hrianky

rýchle, chutné a hlavne všetko máš vždy v chladničke

Rýchly obedík

Tento obed robím ked sa mi velmi variť nechce alebo nie je čas ... je to...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Cestoviny (pizza)

Cestoviny

V podstate nič priebojné, hlad urobí svoje, tak som sa dnes pokúsila spraviť omáčku na...

Tokáň z hovädzích líčok

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Rezne na oslavu

"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov

Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)

Zabíjačková kapusta

Mali sme zbytok kvasenej kapusty v súdku, dokúpila som mäso a spravila aspoň trochu kapusty ako...

Pangas s oblohou

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Majoránkové kura

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Fašírkové prekvapenie

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Hovädzí krk na keli a paprike

Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)

Bravčové karé na horčici

Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...

Granadír s omáčkou

Cestoviny

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom

Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou

Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Držky na paprike

Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...

Hovädzí chvost na zelenine

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Zajac na čiernom pive

Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou