Grilované kuracie prsia naložené v suprovom páci

Name: Grilované kuracie prsia naložené v suprovom páci
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 500 g; soľ, 1 ČL; omáčka sójová, 2 PL; omáčka worcesterská, 1 PL; rasca mletá, 1 ČL; korenie čierne mleté, 1/2 ČL; paprika červená sladká, 1 ČL; cesnak, 3 strúčiky pretlačené; olej, 1 dl

liluska, 7. januára 2013

Toto jedlo veľmi chutí celej našej rodine a recept máme od babky.Dúfam, že aj Vám sa bude páčiť a pochutíte si.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

10 minút
príprava

6 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	prsia kuracie
1 ČL	soľ
2 PL	omáčka sójová
1 PL	omáčka worcesterská
1 ČL	rasca mletá
1/2 ČL	korenie čierne mleté
1 ČL	paprika červená sladká
3 strúčiky pretlačené	cesnak
1 dl	olej

Postup

1
Do jenskej misky nalejeme olej, pridáme všetky horeuvedené prísady okrem soli, zamiešame. Kuracie prsia nakrájame šikmo na hrubšie rezne (predstavujte si, že krájate tenkú bravčovú panenku), mierne naklepeme, jemne každý rezník nasolíme a vložíme ich do jenskej misky a poriadne premiešame.
2
Necháme chvíľu odsáť a potom ich pečieme na elektrickom grile, alebo na panvici, z každej strany 3 minúty.