Plnené loďky

Name: Plnené loďky
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: zemiaky, 11 väčších ks; bambino, 3 črievka; syr eidam, /iný; šunka prosciutto, 12 plátkov /iná; paprika mletá červená sladká, 1 čl; soľ morská, 1 čl

palmy, 6. januára 2013

Foto: palmy

Božská chuť, perfektný výzor a spokojné bruško :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-6
porcií

40 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

11 väčších ks	zemiaky
3 črievka	bambino
/iný	syr eidam
12 plátkov /iná	šunka prosciutto
1 čl	paprika mletá červená sladká
1 čl	soľ morská

Postup

1
Zemiaky uvaríme so šupkou, necháme vychladiť. Neskôr ich vydlabeme do misky a zmiešame spolu s našimi prísadami okrem syra eidamu/iného (vid. suroviny). Poriadne zamiešame.
2
Hotovú zmes naplníme do našich vydlabaných zemiakov, posypeme syrom. Dáme zapiecť na vymastenom plechu, najlepšie na masle ako som použil. Pečieme 30 minút.
3
Spravíme si k nim delikátny dresing a to nasledovne: do misky vložíme 5 vytlačených strúčikov cesnaku, 2 kyslé smotany, soľ podľa chuti a premiešame. Servírujeme dva zemiaky poliate s našim dresingom. Mňam ;-)