Zavináče so slivkami a hrozienkami

martinis - fotkamartinis, 7. januára 2013
Zavináče so slivkami a hrozienkami
Foto: martinis

Zavináče s kyslou kapustou skombinované so sladkými sušenými slivkami a hrozienkami.

1
porcia
10 minút
príprava

Suroviny

1 malé balenie
3 ks
1 PL
štipka
štipka
1 PL
1/2 ks




Postup

  1. 1

    Ak sa neviete rozhodnúť, čo na raňajky - či slané alebo sladké, ponúkam vám nezvyčajne podávané zavináče - ich kyslá chuť je vyvážená slivkami a hrozienkami a doplnená zálievkou z citrónu, olivového oleja, cukru a soli. Príprava je naozaj expresná :)

  2. 2

    Pripravíme si zavináče. Nálev zlejeme, kapustu dáme do misy a zavináče rozprestrieme na dosku. Nakrájame na menšie kúsky, tie pridáme do misy.

  3. 3

    V rýchlovarnej kanvici necháme zovrieť vodu, tou potom zalejeme slivky a vrchovatú lyžicu hrozienok. Necháme 5 minút postáť - touto dobou nemrháme, využime ju na prípravu zálievky : šťavu z polovice citróna dáme do malého zaváracieho pohárika, pridáme štipku hnedého cukru, štipku soli a obohatíme o polivkovú lyžicu dobrého olivového oleja. Uzavrieme a poriadne zatrasieme :)

  4. 4

    Vodu, ktorou sme zaliali slivky a hrozienka zlejeme, ovocie pridáme k zavináčom a kapuste do misy, zalejeme zálievkou a dobre premiešame.

  5. 5

    Podávame v miske s pečivom a dobrým čajom. Nezvyčajné zavináče s vyváženými chuťami, to je výborný začiatok dňa :O)

Diskusia k receptu

rybarkuchar
Na prvý pohľad ma zamrazilo, na druhý zaujalo uvidíme čo sa stane keď to vyskúšam.
nonna
No vskutku veľmi kreatívna kombinácia, nápaditá a rozhodne zaujímavá. Netreba sa báť nezvyklostí a novostí a zvláštností. Akceptujem Ti TO a neboj sa spájať netradičné aj naďalej. Ukladám do KK a vyhadzujem na FBčko.
nonna
Rádo se stalo! Dobré treba pochváliť a povzbudiť.
nonna
A ešte ma napadlo, morské ryby majú dosť pozitívnych mastných kyselín, netreba chuť "kaziť" olejmi, takže ja osobne by som olivák vynechala, a keď, tak len 7 kvapiek rastliňáku. Inak SUPER!
valeri
Už som jedla zavináče so sušenýmí slivkami, ale aj s hrozienkami to musí byť delikatesa
violeta
No super!!! Tak tento si zaradujem do kategorie "redukcna dieta"
nenyx
Dnes som vyskúšala ,je to výborné treba vyskúšať :-)
nenyx
Dnes som vyskúšala ,je to výborné treba vyskúšať :-)
marika9
Ukladám a vyskúšam. Už teraz si viem predstaviť tú exkluzívnu chuť a teším sa.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia