Predjedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Mega ravioly z lístkového cesta

Predjedlá

Tento francúzsky recept sa podobá naším šatkám na slano.

prazdny

Paštéta

Bravčové mäso

Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...

prazdny

Grilované kalmáry so zeleninou a pikantnou omáčkou

Večera

Kalmáry prekrojíme, ľahko naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme asi 1 hodinu...

prazdny

Mramorové vajíčka

Bezmäsité jedlá

Mramorové vajíčka vysedela mramorová sliepočka. Takto môžete odpovedať návšteve keď sa vás bude pýtať odkiať máte...

prazdny

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Šaláty

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

prazdny

Tuniakové placky - rýchle a chutné

Hlavné jedlá

Dnes som na večeru improvizovala - musím povedať, že s úspechom:)

prazdny

Pizzové slimáčiky

Bravčové mäso

Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...

prazdny

Liptovské kapustníky

Bezmäsité jedlá

Kapustníky som piekla prvý krát. A vydarili sa.

prazdny

Sušené jabĺčka bez sušičky

Dezerty

Keďže nemám sušičku na ovocie /ani sa mi nežiada ju kúpiť/ a mávame jabĺčka niekedy aj "naviac",...

prazdny

Divina s hruškou na červenom víne

Hlavné jedlá

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

prazdny

Jesenný šalát s tofu a kapustou

Bezmäsité jedlá

Je vinikajúci, nechcem sa chváliť, ale určite vyskúšajte, najskôr som sa bála skombinovať to...

prazdny

Pečená paprika plnená aj bryndzou

Hlavné jedlá

pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

prazdny

Grilované kuracie srdiečka na bagete s omáčkou

Hlavné jedlá

Tento krát som chcela zo srdiečok pripraviť niečo iné, ako rizoto :) A keď som odniesla manželovi...

prazdny

Tlačenka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...

prazdny

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

prazdny

Zapekané rožky

Večera

Mala som nejaké zvyšky z víkendu, tak som urobila rýchlu večeru.

prazdny

Plnené kaleráby

Bezmäsité jedlá

Recept som videla niekde v televízii.

prazdny

Rýchle krevety s maslom a cesnakom

Večera

Máme radi krevety, a v mraziaku sa vždy nejaké nájdu. Viem, že to nie...

prazdny

Kurací šalát pre moju lásku

Kuracie mäso

Rád vymýšľam a varím pre toho, kto si zaslúži moju pozornosť a námahu, tak ako...

prazdny

Šťavnaté hovädzie muffiny

Hovädzie mäso

Fašírky, sekanú a ďalšie úpravy mletého mäsa pozná dobre každý z nás. Vďačné jedlo vzhľadom...

prazdny

Nátierka zo sójových fazuliek

Bezmäsité jedlá

Zdravé jedlo a jednoduchá príprava. Robievame si ju na raňajky a dokonca aj manželovi, ktorý...

prazdny

Mesačné paradajky

Bezmäsité jedlá

Myslim, ze original recept je od Nigella Lawson vyskusala som a su vynikajuuuuce. Vyborne sluzia ako zaleninova...

prazdny

Baklažán à la sendvič

Hlavné jedlá

Keď sa mi dlhšiu dobu nedostane „zaslúženej odmeny“, musím o ňu nejakým spôsobom zabojovať. Kúpil...

prazdny

Krabia nátierka

Šaláty

jednoduché a chutné raňanky

prazdny

Špargľa v sezame

Hlavné jedlá

... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

prazdny

Stratená zverina

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

prazdny

Jabĺčka v župane

Dezerty

Z mlieka mučky vajka a cukrov si spravime cestičko, ktore trosku dosolime stipkou soli, a nahadzeme...

prazdny

Plnené vypražené lokše

Bravčové mäso

Tento recept je velmi stary. Mam ho zo slovenskeho casopisu Zivot, este zo socialistickej...

prazdny

Hydinová pašteková rolka

Kuracie mäso

jeden z dalsich skvelych receptov ako ohurit nielen chutou ale aj ocami ;)

prazdny

Údený morský tanier

Predjedlá

Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...

prazdny

Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom

Predjedlá

Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....

prazdny

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

prazdny

Ockov šampiňónový tatarák

Slané chuťovky

Ako hovorí názov mám ho od ocka. Keďže na hríby nechodíme my ho robíme zo šampiónov, ale...

prazdny

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

prazdny

Pošírovaná bravčová panenka s marinovanými hubami

Bravčové mäso

Očistenú panenku namarinujeme do hľuzovkového oleja, byliniek a ochutíme soľou a korením. Zabalíme do fresh...