Foto: zasterka
Fantázii sa medze nekladú...
príprava
Postup
-
1
Maslo vyšľaháme dohladka a pridáme syrokrém. Spolu dobre premiešame. Túto maslovo-syrokrémovú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť použijeme do syrovej nátierky a tú druhú do šunkovej nátierky.
-
2
Syrová nátierka: K maslu so syrokrémom pridáme najemno postrúhaný syr, ochutíme mletou červenou sladkou paprikou, na zjemnenie pridáme pochúťkovú smotanu a dobre premiešame.
-
3
Šunková nátierka: K maslu so syrokrémom pridáme zmixovanú šunku (alebo šunku pomletú na mäsovom mlynčeku), ochutíme čerstvým chrenom a pochúťkovou smotanou. Všetko spolu dobre premiešame.
-
4
Chlieb nakrájame na krajce. Z každého krajca odstránime kôrku tak, aby orezaná striedka vyzerala ako obdĺžnik, ten potom prepolíme. Vzniknú nám dva trojuholníky.
- 5
Na chlebíkové trojuholníky dáme pomocou zdobičky syrovú nátierku, potom šunkovú...
- 6
A ozdobíme podľa vlastnej chute a fantázie :-)
- 5
Diskusia k receptu