Chlebíkové trojuholníky fotorecept

zasterka - fotkazasterka, 17. novembra 2010
Chlebíkové trojuholníky (fotorecept)
Foto: zasterka

Fantázii sa medze nekladú...

50 minút
príprava

Suroviny

1 ks
175 g
150 g
Nátierka syrová:
70 g
3 PL
Nátierka šunková:
90 g
 čerstvý
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maslo vyšľaháme dohladka a pridáme syrokrém. Spolu dobre premiešame. Túto maslovo-syrokrémovú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť použijeme do syrovej nátierky a tú druhú do šunkovej nátierky.

    Chlebíkové trojuholníky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Syrová nátierka: K maslu so syrokrémom pridáme najemno postrúhaný syr, ochutíme mletou červenou sladkou paprikou, na zjemnenie pridáme pochúťkovú smotanu a dobre premiešame.

    Chlebíkové trojuholníky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Šunková nátierka: K maslu so syrokrémom pridáme zmixovanú šunku (alebo šunku pomletú na mäsovom mlynčeku), ochutíme čerstvým chrenom a pochúťkovou smotanou. Všetko spolu dobre premiešame.

    Chlebíkové trojuholníky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Chlieb nakrájame na krajce. Z každého krajca odstránime kôrku tak, aby orezaná striedka vyzerala ako obdĺžnik, ten potom prepolíme. Vzniknú nám dva trojuholníky.

  5. 5

    Na chlebíkové trojuholníky dáme pomocou zdobičky syrovú nátierku, potom šunkovú...

    Chlebíkové trojuholníky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A ozdobíme podľa vlastnej chute a fantázie :-)

    Chlebíkové trojuholníky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: