Minišpekáčiky v kabátiku fotorecept

tinca - fotkatinca, 21. decembra 2010
Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept)
Foto: tinca

Tento recept som si vymyslela sama občas ho robievam, ako aj teraz keď mi zostalo lístkové cesto z čiapočky. Vyskúšajte.

20 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

 plátkový
  na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Množstvá neuvádzam záleží od počtu stravníkov, treba počítať 4-6 kúskov na osobu. Je to dosť sýte jedlo.

    Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Lístkové cesto si rozvaľkáme na hrúbku cca 3-5 mm. Radielkom na pirohy si nakrájame pásiky, ktoré potrieme ostrým kečupom položíme naň kúsok plátkového syra, nie cez celý pásik, aby nám nevytekal a nepriháral. Šírka pásikov má byť taká,aby z každého kraja párka trčala asi 2 cm. Každú párku rozkrojíme napoly a konce každého kúska do kríža nakrojíme, ako keď ideme opekať špekačky. Potom párok do pripravené cesta so syrom zarolujeme.

    Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme korením na pizzu a navrch dáme rascu, alebo sezam. Pečieme pri 180 cca 15-20 minút. Zo zvyškov môžeme urobiť tyčinky.

    Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a tu je výsledok. Podávame ich teplé.

    Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keďže mi stále zvyšovalo cesto tak som skúsila jedlo z receptov dňa http://varecha.pravda.sk/recepty/plesnovy-syr-v-listkovom-ceste-brusnicami/9357-recept.html Poviem vám je to famózny recept, ale musíte byť dobre hladný, je to veľmi sýte. Ja som zvládla len polku.

    Minišpekáčiky v kabátiku (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
@tinca dobrý recept, aj na večeru aj pre návštevu, ja dávam miesto syru kyslú kapustu, vyskúšaj.... tá kapusta to odľahčí a u nás to má vždy veľký úspech :-)

Pridaj komentár k receptu: