Minišpekáčiky v kabátiku fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Množstvá neuvádzam záleží od počtu stravníkov, treba počítať 4-6 kúskov na osobu. Je to dosť sýte jedlo.

   
2. 2

   Lístkové cesto si rozvaľkáme na hrúbku cca 3-5 mm. Radielkom na pirohy si nakrájame pásiky, ktoré potrieme ostrým kečupom položíme naň kúsok plátkového syra, nie cez celý pásik, aby nám nevytekal a nepriháral. Šírka pásikov má byť taká,aby z každého kraja párka trčala asi 2 cm. Každú párku rozkrojíme napoly a konce každého kúska do kríža nakrojíme, ako keď ideme opekať špekačky. Potom párok do pripravené cesta so syrom zarolujeme.

   
3. 3

   Poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme korením na pizzu a navrch dáme rascu, alebo sezam. Pečieme pri 180 cca 15-20 minút. Zo zvyškov môžeme urobiť tyčinky.

   
4. 4

   No a tu je výsledok. Podávame ich teplé.

   
5. 5

   Keďže mi stále zvyšovalo cesto tak som skúsila jedlo z receptov dňa http://varecha.pravda.sk/recepty/plesnovy-syr-v-listkovom-ceste-brusnicami/9357-recept.html Poviem vám je to famózny recept, ale musíte byť dobre hladný, je to veľmi sýte. Ja som zvládla len polku.