Obed (recepty chronologicky)

Tento recept mám od mojej mamy. Robievala mi ho, keď som chodievala na internát...

Paradajková kapusta

Nakrájanú kapustu dáme do hrnca, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a zalejeme trochou vody.

Frišne kurče v tepši

Mnohé (í) z Vás sa hlásia k receptom z jedného hrnca. Pretože ani ja nie som...

Kabanosová omáčka

Tento recept jsem před delším časem našla ve svém emailu. Pochází ze Slovácké kuchařky...

Hovädzie na dubákoch

Včera som si vyložila z mrazničky hovädzie mäso, a dumala som, čo z neho....

Bravčové mäsko s orechovou omáčkou

Úplne nenáročný receptík, ktorému však dodávajú netradičnú chuť vlašské orechy...

Spišské pirohy

Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...

Cestoviny s paradajkovým pyré

Cestoviny

Tento recept mam od svojej kamarátky, ktorá žije v Taliansku a mala za manžela pravého Taliana, ktorý...

Džuveč s filé

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

Špenátové taštičky plnené

Zdravý špenát aj v tejto podobe nám chutil :-)

Teľacie mäso so smotanovými zemiakmi a pestom

Pochúťka hlavne pre pánov

Richtárska pochúťka

Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...

Rolované kotlety

Mám moc ráda pořad Jiřího Babicy a zrovna včera dělal tady tyhle úžasné kotlety. Nezdály...

Polievka z pekinskej kapusty

Výborná diétka polievočka. Nenáročná na prípravu, rýchlo sa uvarí a chutí lahodne.

Rizoto

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Babičkine tajomstvo

Toto tajomstvo spočíva vo vypraženom údenom mäsku v haruľovom ceste. nemala som dnes žiadny nápad...

Cestoviny Rýchlovka

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Fish cake - rybie fašírky

fish cake alebo rybie fasirky, ak chcete

Hovädzí steak s redukciou z červeného vína

hovadzie maso, svieckova, rostenka, popripade moze byt aj zadne stehno nakrajame na platky hrube...

Zapekané karé s praženicou

Tento recept si mamina vystrihla z jedného starého časopisu a ja som ho trošku pozmenila na náš...

Americké žemle

Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme...

Musaka

Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...

Kaukazský kapor

Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som...

Pečené morčacie stehná

Je to veľmi jednoduchá úprava tohto hydinového mäska. No jedlo sviatočné.

Potrhané rezne

Vtip je v tom, že vyzerajú ako klasické ale...

Kapor na balkánky spôsob

Vianoce sú už takpovediac "v dohľadne" a receptov na prípravu kapra nie je nikdy dosť. Možno...

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Varené údené koleno

Koleno dáme variť do vody spolu s koreňovou zeleninou a korením. Varíme cca 1, 5 hodiny....

Caesar šalát

Tak tento recept som poskladala z pár receptov, keď som sa pokúšala nájsť nejaký originál recept...

Bravčové rebrá na červenom víne

Rebierka osolíme, okoreníme, pridáme borievky a zalejeme trochou vína a dusíme do mäkka. Červenú...

Zeleninové karí s tofu

Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.

Restovaná bravčová pečeň

Toto jedlo som jedávala pravidelne, ale poslednú dobu kupujem iba kuracie pečene a tak som zabudla...

Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch