![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jelení guľáš na čiernom pive so slivkovým lekvárom
Recept pochádza od môjho nebohého otca pochádzal s osady tak divina na tu bol master.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny so zimnou zeleninou a tofu
Zimnou zeleninou myslím tú, ktorá je ľahko dostupná aj v zime - brokolica, červená cibuľa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šampiňónová pizza s tofu
Zdravšia verzia pizze, na ktorej si môžu pochutnať dokonca aj vegáni alebo tí, ktorí majú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčovo-morčacia roláda
Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sójovo-hlivový guláš
V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie stehná pečené na smotane
Recept sa šíril mailom a tak som ho vyskúšala. Je to rýchlovka a chuťovo vynikajúce. Môžte si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou
Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička z jedného pekára
Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom
Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie kúsky so zeleninou v jemnej zeleninovo-smotanovej omáčke
Ľahké, rýchle, jednoduché a chutné jedlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šampiňónové rizoto s pórom
Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninové rýžové závitky
Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajkovo-seitanové korenené guľky
Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená ryba s kosťou
Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketa v hrašce s vařenýma brambůrkama
Brambory nakrájet, uvařit, přidat máslo a pažitku z mražáku. Cuketu nakrájet a obalit v hrašce...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninový špíž
Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Thajské skleněné nudle
Jednoduché jídlo, místní lidé ho dochucují klasickým maggi. I mně to tak chutnalo.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rajčinový sen (cestoviny s domácou rajčinovou omáčkou)
Príprava tohto receptu mala pôvodne trvať cca hodinu. Ja som však nemala toľko času a preto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrčák
Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Caprese
rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketa plněná risottem
vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lokše s makom aj lekvárom
Recept som našla v časopise Nový čas. Mám viac receptov na lokše, ale tieto som vyskúšala a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka s medovo-škoricovým maslom
Asi najlepšie zdravé lievance, aké som kedy jedla. Odporúčam na víkendové raňajky alebo ako sladký...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pulao s cícerom
Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Treska s vianočným nádychom
Tak som opäť po istom čase späť a kedže sme vstúpili do predvianočného času, chcela som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Anglická panvička
"Tak, čo si mi dneska dobré ukuchtila?" nazízam pod pokrievku po príchode zo školy. "Anglickú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čínské nudle
Uvařit nudle. Na oleji osmahnout cibuli, přidat papriku, jarní cibulku, žampiony, kukuřici, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací vykostený stehenný rezeň v pivnom testíčku
Tento recept je moj najoblúbenejší z kuraciny.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pácované morčacie soté
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrachovo-kukuricové karí
V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...