Morčacie kocočky v strúhanej zelenine

Name: Morčacie kocočky v strúhanej zelenine
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia morčacie, 300 g; cibuľa, 1 ks; dubáky sušené, 1 hrsť; mrkva, 1 ks; petržlen, 1 ks; soľ , podľa chuti; korenie čierne mleté, štipka; paprika červená mletá, štipka; masť bravčová domáca, 1 pl; penne farebné, 1 bal.

izabella929, 26. marca 2014

Foto: izabella929

Veľmi rýchly, jednoduchý a chutný obed...len tak podľa svojej fantázie...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	prsia morčacie
1 ks	cibuľa
1 hrsť	dubáky sušené
1 ks	mrkva
1 ks	petržlen
podľa chuti	soľ
štipka	korenie čierne mleté
štipka	paprika červená mletá
1 pl	masť bravčová domáca
1 bal.	penne farebné

Postup

1
Na panvicu som dala roztopiť masť, pokrájala som do nej cibuľu, osmahla a pridala som pokrájané kocočky morčaciny...orestovala som všetko spolu...pridala som namočené dubáky a spolu zase podusila...napokon som pridala strúhanú zeleninu , pridala štipku červenej mletej papriky a podliala som všetko vodou...osolila, okorenila a dusila 20min. keď bolo všetko hotové ešte som to dochutila...pokiaľ sa všetko dusilo, uvarila som si cestoviny..zeleninu som strúhala na väčších očkách strúhadla...podávala som so sterilizovanou červenou kápiou...

2
prejem vám dobrú chuť...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

svedka

svedka 26. marca 2014 o 12:09

Pekne jedlo,ked neviem,co navarit rychlo cez tyzden,ale ty ho mas naviac prevonane dubakmi,to by mi viac smakovalo :) Len tym divnofarebnym cestovinam nikdy nepridem na chut.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne

marianne 26. marca 2014 o 12:18

a ja okuliare na citanie nasadene nemam a stale citam,ze kačičky...:-))) a kde tam v pekle su,ked morcacie prsia pise... @izka.. pekny recept,podla mojej chuti..aj zeleninka,aj masko aj sacharidy:-)) vyzera to velmi chutne

@zareaguj

Pekný komentár