Obed (recepty chronologicky)

Nenáročný recept na zdravý obed, či večeru. Keďže som sa rozhodla až po upečení, ...

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Rozmarínovo-cícerové cestoviny

Cestoviny

Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...

Falošný španielsky vtáčik

Hovädzie mäso je zdĺhavé na prípravu a mne osobne ani tak nechutí, takže španielskeho vtáčika pripravujem...

Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby

Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...

Bread pudding/Chlebový puding

Dezerty

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

Zemiaky plnené klobásovým mäsom

Robili sme klobásky a tak som si nechala trochu mäsa aj na plnené zemiačiky.

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Cestoviny

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Dusený pór

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

Mexická kuchyňa à la Natally

Kuracie mäso

Kuracie mäsko na mexický spôsob.

Zapečená cuketa so zemiakmi

Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Divinka na divoko

Chutné spojenie mäsa z diviny a lesných plodov

Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Mäsové guľky s omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný recept<br />Podávajte mäsové guľky s omáčkou spolu s uvarenými špagetami posypané nasekanou čerstvou bazalkou a vychutnávajte...

Krémová gaštanová polievka

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Chilli kapustnica

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

Cuketovo-mrkvová haruľa

Skoro bryndzové halušky

Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...

Zeleninová polievka pre zdravie a dobrý pocit

Prvé „kg“ novým spôsobom stravovania stratené z hmotnosti, ma povzbudili, tak som odskúšal ďalší rcp...

Raw hrášková polievka

Recept od Radka Látala

Farebný raw šalát s rukolou a kešu dresingom

Recept od Radka Látala

Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou

Komerčný recept<br />Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.

Gaštanová polievka s kuriatkami

Klobásový burger

Večera

Komerčný recept<br />Začnite svoj deň lahodnými raňajkami v podobe klobásky a vajec a užívajte si pekný deň,...

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Rýchly chutný obedík

Kuracie mäso

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa......

Konfitované bravčové stehno

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Pivársky hovädzí perkelt

Hovädzie mäso

Na nedeľný obed som pripravila hovädzí perkelt na pive. Hovädzie mäso mám domáce.

Palacinková roláda

Dezerty

Komerčný receptOmrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke