Kuracie prsia
Kuracie prsia

Kuracinka s cuketou

dorisa - fotkadorisa, 19. augusta 2017
Kuracinka s cuketou
Foto: dorisa

Kuracie prsia na plátkoch cukety na čínsky spôsob.

2
porcie
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
300 g
2 PL
1 ČL
1/4 ČL
1 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky. Z oleja, Solamylu a ryžového octu (kto chce, môže namiesto octu pridať vínko) a vajíčka pripravíme zmes, do ktorej vložíme mäsko a marinujeme. Do zmesi pridáme aj mletú rascu, rozdrvené chilli papričky a sójovú omáčku, dosolíme.

  2. 2

    Na rozpálenom oleji restujeme kuracie kúsky s marinádou, mäsko sa zatiahne.

  3. 3

    Cuketu nakrájame na plátky, ugrilujeme, odložíme na tanier.

  4. 4

    Nakoniec pridáme do panvice aj grilovanú cuketu, ešte necháme prejsť varom, premiešame. Jedlo je hotové. Ja som podávala s uvarenou ryžou.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: