Marinované karé

Postup

1. 1

   ...pripravíme si suroviny

   
2. 2

   do misky nalejeme olej asi 1 až 1 a1/2 dcl , pridáme vajíčko a rozmiešame

   
3. 3

   potom pridáme trošku vegety ,3 lyžičky horčice a trochu čierného korenia

   
4. 4

   dalej som pridal 3 druhy korenia - grilovacie , iné grilovacie

   
5. 5

   a Pizza korenie

   
6. 6

   nakoniec pridáme prelisovaný cesnak

   
7. 7

   karé si narežeme na tenšie plátky , naklepeme z jednej strany

   
8. 8

   obalíme v marináde a takto postupujeme zo všetkými kúskami mäsa

   
9. 9

   ked máme všetko v marináde prikryjeme a dáme uležať do chladničky - ja dávam na 24 hod.

   
10. 10

    jednotlivé kúsky dáme na rozohriatý olej

    
11. 11

    a osmahneme z oboch strán

    
12. 12

    ako prílohu som vybral zemiaky varené v tlakovom hrnci...... tento sistém varenia som obkukal pred dvomi mesiacmi je to fantastické a jednoduché plné vitamínou ( pretých čo to nepoznajú ) očistený zemiak prerežeme na 4 mesiačiky - to stačí a tak pokrájame aj ostatné. Zemiaky osolíme a ked máte petržlenovú či zelerovú vnaťku môžte ju pridať

    
13. 13

    do tlakového hrncaprilejeme trošku vody( viac ako pol deci ) - ozaj málinko lebo zemiaky v sebe vodu majú

    
14. 14

    hrniec zatvorýme a dáme variť .... ked začne tlakový hrniec ,,fučať,, stiahneme plameň na minimum a tak varýme zemiaky 8 - 10 minut po tých 8 - 10 minutách vypneme šporák a necháme zemiaky dojsť asi takých 20 - 30 min ... no a zemiaky máte hotové a ozaj mňamkové