Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Bramborové knedlíky plnené bravčovou pečienkou

... zasa jeden z mojich experimentov ... chutí...

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám

Cestoviny

Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

Karfiol po rímsky

Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať, ked...

Zapečené bravčové rezne so syrom

Mäso nakrájame na rezne, naklepeme na okrajoch nakrojíme, osolíme a sprudka po oboch stranách opečieme na oleji,...

Ostriež s rozmarínom a paradajkami

Inšpirácia: web. Je to výborna, šťavnatá rybka. Pôvodne píšu s čerstvými paradajkami, ale na trhu sú...

Kuracie tacos podľa Nici Wickes

Kuracie mäso

Nici možno poznáte z TV programu "World Kitchen", tacos podľa jej receptu sme si doma veľmi...

Pasta con pollo e funghi

Kuracie mäso

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

Zdravo pečená ryba

Lepšie ako vyprážaná uznali to všetci čo ju jedli aj silný mäsožravci ...

Morčacie prsia na ananáse a karí

Keďže je morčacie mäso medzi najzdravšími rozhodla som sa to využiť ... Prečo robiť pečené, ...

Tekvica na pečenie plnená mletým mäskom

dnes pri nákupe v Tescu mi padla do oka žltá tekvica na pečenie a ja som ju...

Orechové šištičky na slivkovo–makovej omáčke

Dezerty

Cestoviny s tekvicovou cottage omáčkou

Cestoviny

Včera som chcela na obed nejaké super jesenné jedlo, najlepšie tekvicové a napadlo mi urobiť z...

Kačacia pečeň s cibuľovými krúžkami a lokšovníkmi

... keď už je ten čas "kačacích a husacích hodov" pripravila som toto neskutočne dobré jedlo...

Pečené bravčové alebo Nedeľná pečienka

Nedávno nám tu predhodili, že Angličania vraj pečú lepšie bôčik ako my. Nuž, nedalo...

Bravčová panenka s omáčkou na spôsob sviečkovej a rožkové knedle

Cibuľku nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita.

Hovädzina na panvici

Hovädzie mäso

Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...

Langoše

Vnučka mala chuť na langoše. Tak som jej sľúbila , že jej ich spravím.

Chalupársky cuketový nákyp

Tohto roku sa nám na chalupe urodilo veľa cukiet, tak sme vymýšľali množstvo receptov na ich...

Pečeň na jablkách

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Babičkine úhrabky

Tak s týmto jedlom som sa zoznámila v reštaurácii, kam pravidelne chodím obedovať. Tá chuť...

Karé v pivovej marináde, smotanovo-pórové zemiaky

Bola voľba, či klasické vyprážané rezne, alebo mäsko na šťave. Väčšina rozhodla - na...

Vyprážanie bez použitia vajec

Tento recept je určený predovšetkým pre tých, ktorí ako aj ja hľadajú spôsob, ako vypražiť...

Steak v sušenej šunke s pečiarkami

Hovädzie mäso

Steakov nie je nikdy dosť :-)

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Tak nam chutilo.

Rukola sa väčšinou konzumuje v podobe šalátu, s trochou parmezánu, cherry paradajkami a krutónmi...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom

Cestoviny

Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Bravčové rezne na prírodno s cibuľkovými zemiakmi

Vždy keď má otec prísť domov z turnusu, pripravím mu nejaké "chlapské" jedlo. Tentokrát som...

Pastiersky koláč