Foto: taxitaxi
Množstvo surovín je pre dvojitú dávku!
10 minút
príprava
príprava
1 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mlieko,vodu,olej a vajíčka vymiešame, postupne pridáme múku a soľ. Mixujeme pokiaľ zmes nemá hladkú konzistenciu bez hrudiek. Necháme v chladničke odležať najlepšie tak 1 hodinu. Potom ešte raz premiešame a môžme vypekať palacinky.
- 2
Ja ich vypekám na palacinkovači o priemere 33 cm ( čo je už slušná veľkosť ☺☺:-) ). Ak vám ostane cesto môžte ho v chladničke držať kľudne 2 - 3 dni. U nás vypekám celé naraz, lebo ich všetky zjeme. Inak normálna dávka je presná polovica uvedených surovín!! Ja robím vždy dvojitú dávku!
- 3
Hotové palacinky natrieme nutelou a poukladáme na kolieska nakrájaný banán.
- 2
Diskusia k receptu