Tagliatelle so sardelami a kaparami fotorecept

afataga - fotkaafataga, 6. januára 2014
Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept)
Foto: afataga

Náš dnešný obed - rýchle a jednoduché

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
1 PL
2 strúčiky
1 pohárik
1 plechovka malá
3 ČL
1 ks
1 PL
4 PL (parmigiano)
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do osolenej vody som dala variť tagliatelle a začala som robiť omáčku: do panvice som dala olej a strúčiky cesnaku prerezané po dĺžke a trocha som ho opiekla

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridala som pohár paradajok, čo som si zavarila v lete, pohár bol od malého leča a pridala som sardely z konzervy bez oleja, v ktorom boli v konzerve

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pomiešala som chviľu, sardely sa rozpadli na kúsky, pridala som kapary zas bez nálevu a chilli papričku nakrájanú na drobno

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tekutina sa dosť odparila, pridala som trochu vody z variacich sa cestovín, za chvíľu som pridala bazalku ešte trochu vody z cestovín

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Za chvíľu budú tagliatelle hotové, do panvice som dala polovicu syra

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pomiešala som a pridala uvarené cestoviny

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Premiešala som a môže sa debužírovať, teda skoro

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Porcie na tanieri som posypala zvyšným syrom, zabodla som kúsok bazalky a kvapla olivový olej. Ešte poznámka: nič nesoliť, lebo slané sú aj paradajky, kapary a najviac sardely, ja som mala syr už dosť tvrdý, lebo som ho mala v chladničke v papieri a nedal sa mi nahoblinkovať, no čo už...

    Tagliatelle so sardelami a kaparami (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

tiginko
milujem rýchle a jednoduché, len nemám rada sardely. Nič to, aj bez nich si na takomto jedle vždy rada pochutím
danulatenko
Ouuuu... Urcite vyskusam! ...prisla som na to, ze kapary mi chutia viac ako olivy...
margaretka28
vieš, že by mi toto aj dobre padlo? teraz po tej zabíjačke niečo ľahšie mi ide na chuť, neurobíme výmenu?
paploska
hneď ako som zbadala tú fotku a ingrediencie, poznala som autora :-), ale to ste mali afataga o niečo ľahší obed ako my (kačica, kapusta a knedle) aj by som vymenila, ale už nič nie je :-) tak nabudúce.
jujoska
toto si co najskor naplanujem, uz mi dochadza fantazia, este ze mam Varechu....
kimlo
No veru parada! Pochlapila si sa... :-)
frezia
Tagliatelle alla puttanesca. Velmi pekne si ich urobila!
afataga
dakujem vam pekne
@tiginko jasne, ze nemusis sardely, ty si daj slimaky :-)
@stacy77777 dakujem, obcas sa zadari :-)
@danulatenko ja mam rada oboje, ale moj mi nechce olivy, som rada, ze zje aspon kapary
@elalea :-)
@margaretka28 zalezi na co by si vymenila, take fajne jelitko by som si veru dala :-)
@paploska dakujem, ale nevymenila, my sme mali kacku minulu nedelu, ale pockaj zo tri tyzdne :-), uz ma poznas ako svoje gate :-)
@methi dakujem
@jujoska dakujem, mam tu viac rcp na cestoviny, mozno najdes inspiraciu
@radox1 dakujem ako vzdy :-)
@izabella929 dakujem, dala by som ti rada okostovat
@kimlo no ked to ty povies... :-)
@zuzkabluzka grazie tante :-)
@frezia dakujem, ja si myslim, ze do puttanesca idu aj olivy a vnat, toto je len taka variacia
frezia
Ano idu olivy aj vnat, ale tu hlavnu chut davaju sardelky a kapary.
Velmi dobre si ich urobila.
kimlo
Vymen ho za mna, ja mam olivy rad... :-)
havino
hned som vedela, že si to ty, super foto, dvaja osvetľovači zas :-), už aj ja varím odľahčené jedlá, výborne tvoje vyzerá a iste aj chutí, 5* máš zaslúžene
afataga
@kimlo budem o tom uvazovat :-) ale ja by som vas uzivila oboch :-) len to bambino by si si musel kupovat sam
@havino dakujem, dala som si 2x pol deci, do kazdeho oka jedno :-)
tiginko
no pána, ty by si mi teda dopriala...čo som ti urobila?!
afataga
ale @tiginko , ved som nemohla napisat zabacie stehienka :-), tak aby si videla, ze som kamoska, daj si kukuricu :-)))