(recepty chronologicky)

Čokoládové kupoly: Natemperujeme čokoládu, a to tak, že ju najprv zohrejeme na 46 stupňov, potom...

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Smoothie mango-banán s kokosom

Nápoje

Vitamínová bomba, exotická chuť.

Brownies s lieskovcovým krémom a karamelovou ganážou

Vegánske bolognese

Cestoviny

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

Písecký rez

Retro zákusok. Trojfarebný šľahačkový krém na kakaovom korpuse.

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy....

Bezlepkový makovo-višňový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť...

Žemľovo-syrové placky

Banánový chlebík

V mise roztlačíme banány.

Chrumkavé karamelové veterníky

Mleté rezne s Nivou

Bravčové mäso

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

Pikantná kimchi polievka

Večera

Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť....

Ťahaná štrúdľa plnená jablkami

Orechová roláda s čokoládovým krémom

Ak máte radi kombináciu vlašských orechov a čokolády, táto roláda bude pre vás ako stvorená :-)...

Nepečený Oreo cheesecake

V sekáčiku zomelieme celé keksíky, pridáme roztopené maslo a dobre zmiešame. Hmotu uťapkáme do formy,...

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

Trojfarebný pudingový koláč bez múky

Koláčik je bez múky. Sú v ňom tri druhy pudingu a višne, vďaka ktorým je šťavnatý....

Medovo-čokoládový zákusok

Pripravila som si 2 misky. Do jednej misky som dala žĺtky a do druhej bielky...

Bravčový tokáň

Bravčové mäso

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Kakaová roláda

Jednoduchá príprava, ktorá nezaberie čas, no výsledok prekvapí.

Bravčové karé na horčicovej omáčke podľa Michala Kovalčíka

Bravčové mäso

Hudobník, gitarista a skladateľ Michal Kovalčík nám v tomto videu pripraví šťavnaté bravčové karé s horčicou,...

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Slivkové gule

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

Šošovicové ragú so zemiakmi z pahreby

Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu

Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.

Špagety s kuracím mäsom na kečupe

Kuracie mäso

Náš dnešný obed i večera.

Pita chlieb

Chlieb

Do misky som nasypala celozrnnú múku, hladkú múku, soľ, cukor, sušené droždie a...

Tarte Tatin

Cesnačka s maslovými krutónmi

Večera

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...

Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi