Denné chody

Kuracia polievka trochu inak. Tradičné jedlo z Bosny a Hercegoviny, ktoré prišlo na Balkán spolu...

Lečo s domácou klobásou

Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

Cisársky trhanec bez lepku

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

Morský vlk s feniklom, zemiakmi a citrónovým maslom

Nové zemiaky varíme v osolenej vode s feniklovou vňaťou. Medzitým vykostíme morského vlka, aby ostali filety. Fenikel...

Hovädzie kocky na pive

Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Snehové pusinky

Bielky šľaháme 2 minúty s 2 kvapkami citrónovej šťavy. Pridáme cukor a šľaháme 7 minút...

Karfiolovo-zemiakové fašírky

Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...

Bublanina s ovocím a pudingom

Vyskúšať takúto dobrotu sa oplatí, zvládne to aj začiatočník.

Oblátkové orechové rezy

K dnešným 25. narodeninám som upiekla tento koláčik. Recept som našla v mamkinom receptovom zošítku...

Balzamikom ochutený šalát z grilovaného baklažánu a cukety

1. Baklažán a cuketu umyjeme, osušíme, pokrájame na 1 cm plátky, rozložíme na podnos a osolíme...

Šťavnatý ríbezľový koláč

Koláčik z čiernych a bielych ríbezlí.

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Pečená cuketa

Náš dnešný obed.

Uhorková polievka s mrkvou

Máme veľa uhoriek, a keďže surové ich moc nemusím, musím s nimi niečo vymyslieť.

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Šošovicový šalát s mangoldom, artičokmi a halibutom

Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...

Kyslá zemiaková polievka

Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

Nadýchané palacinky - obláčiky

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Špagety s cuketou a paradajkami

Cestoviny

Milujeme toto rýchle jedlo z našej záhrady ♥

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Bravčové mäso

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Zemiakové placky s kačacou pečienkou

Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...

Tvarohová torta bez múky

Torty

So sezónnymi obmenami robievam túto tortu, niekedy aj na plech podľa počtu hladošov už veľa rokov...

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Opitý Izidor

Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

Malinový sen

Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...

Bezlepkový ovocný koláč s posýpkou

Výborný - dnes marhuľový - ovocný koláčik.

Višňovo-čerešňový točený koláč

Cesto je tvarohové. Je to velmi chutné a vyzerá dobre.

Marhuľový bezlepkový koláč z pohánkovej múky

Už ste sa zoznámili s Novalim pohánkovou múkou? Náš dnešný tip pre vás je výborný marhuľový...

Bryndzovo-slaninková palacinka s plnenou paradajkou

Najskôr vymiešame slané palacinkové cesto a necháme ho pol hodiny odstáť. Na roztopenom masle urobíme palacinku.

Čučoriedkový mliečny koktail

Nápoje

Ak máte chuť na niečo chutné a zdravé, tak Vás možno osloví tento čučoriedkový koktail...

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Svieže letné špagety

Cestoviny

Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Plnená paprika s cestovinou

Bravčové mäso

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami