Recepty

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

Špargľa s jahodami a balzamikom

Kocky s mandarínkami a smotanovým želé

Dezerty

Osviežujúci zákusok s ovocím a jemným smotanovým želé na spríjemnenie prichádzajúcich teplých dní.

Púpavový med

Nátierky

Urobte si, kým púpavu neodfúkne;)

Makovo-čerešňový koláč

Koláče

Skvelý nedeľný koláčik.

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Kuracie stehná so smotanou

Veľmi jednoduchá a rýchla príprava, a pritom výsledok stojí za to.

Hoki paprikáš

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z ryby Hoki.

Cviklové žemle

Mäkkučké ako papučky :)

Kuracie fašírky s maslovou tekvicou a batátmi

Tento recept mám od priateľky. Je to ľahko stráviteľná fašírka. Robil som to dnes na...

Mrkvovo-rebarborový zákusok

Koláče

Výborný svieži zákusok.

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Večera

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Smažené bravčové koleno

Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...

Žerbové rezy

Dezerty

Robila som ich trošku inak.

Cukinový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý :-)

Pomarančovo-hruškový džem

Raňajky

Kúpila som si pomaranče a boli akési suché, koža sa len ťažko dala konzumovať. Nakrájala...

Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou

… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...

Danielia pečeň s fazuľkou a paradajkami

Hlavné jedlá

Pečeň narežeme na pásiky, dáme do misky, nakvapkáme trochu oleja, dosypeme mleté korenie a škrobovú múčku,...

Cuketové žemle zo špaldovej múky

Chutné doma upečené žemle :)

Kapustové domáce fliačky

Cestoviny

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...

Skvelá príležitosť skúsiť chia semienka.

Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra

Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich...

Punčák krstnej mamy

Koláče

Receptov na punčové rezy je viac ako dosť. Rozhodla som sa však pridať veľmi starý, ...

Výborný sýty šalát

Šaláty

Našla som ho pod názvom Šalát NICE, ale neviem, či je to skutočne originál.....

Poke

Šaláty

Raw salat z opacneho konca sveta, jeho moderna verzia. Tradicna bola spomenuta tu na Vareche...

Bravčové srdce na smotane

Carpaccio zo srdca na gaštanovom pyré

Cestoviny so sicílskym pestom a s olivami

Cestoviny

Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

Ragú z morčacích drobkov

Hlavné jedlá

Varený hovädzí jazyk s hnedou omáčkou a chrenom

Hovädzie mäso

Špenátové knedličky pod syrovou perinou

Večera

Jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo. Špenát v záhradke dozrel a dozrel čas aj na prípravu...

Kuracie mäso s koreňovou zeleninou a oreganom