Recepty

Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Kuracinka s fazuľovou omáčkou

Kuracie mäso

Na masle sprudka poopekáme kuracie prsia pokrájené na väčšie kocky... pridáme koreniny a posolíme, , ,

Slané pagáče

Slané chuťovky

Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....

Zapekaný karfiol

Karfiol pripravený podľa receptu je podobný vyprážanému ale jeho príprava je rýchlejšia. Recept som objavila v...

Letná mňamka

Dezerty

Bomba z čerstvého ovocia v letnej sezóne.

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Marhuľové guľky

Tento týždeň sa u nás varí s marhuľami. Muž si zmyslel tieto guľky. Viete...

Plnené šampiňóny

Ľahký obed.

Gruľky do papuľky

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Ríbezľová pena

Dezerty

Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...

Mleté mäso so špenátom

Bravčové mäso

Na prvý pohľad to nevyzerá príliš vábne, ale ak máte radi špenát, pochutíte si. Je to...

Zapečené zemiačky s bylinkami a parmezánom

Prevzaté z útlej knižočky Chuťovky autor Anne Wilsonova. Sú chutné, jemne pikantné

Torta sústruh SU50A

Otec mal narodeniny a keďže je sústružníkom tak som ho chela prekvapiť sústruhom na čom pracuje, ...

Tortové kreácie

pri rôznych príležitostiach vymýšľam rôzne variácie tôrt tak, aby čo najviac potešili ich príjemcov, jedákov....

Torta s bielou čokoládou

Na špeciálnu príležitosť špeciálna torta na želanie :)

Polievka jemná hrášková, maslová

Polievky

Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...

Mortadela

Bravčové mäso

Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....

Pečená paprika

Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...

Jablkové ruže

Koláče

Som milovníčka ruží. Pestujem ich v mojej záhrade. Tento recept je tiež o ružiach, ale trošku...

Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou

Dezerty

Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...

Sopa de platano – Polievka z banánov

Polievky

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

Zelenina plnená jahňacím mäsom

Umyté, osušené a odblanené mäso pomelieme, premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, rozmarínom, cesnakom...

Pikantný šalát z mladej zeleniny, divej ryže, s krevetami a avokádom

Šaláty

Cena Cubana – Bravčové mäso s ryžou, kubánskou fazuľkou a banánmi

Bravčové mäso

Ryžu orestujeme na masti s cibuľou a pokrájanou kapiou. Zalejeme vodou zliatou z konzervy fazule a...

Marhuľový koláč z pekárničky

Koláče

V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...

Grilovaný baklažán so šampiňónmi

Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Paprika z mikrovlnky