Za tento recept veľmi vďačím @cistinke.Odkukala som ho a musím potvrdiť,že je výborný.Už nechodím nakupovať rožky :) Jediný rozdiel je,že som nepotierala vajíčkom,ale slanou Zobraziť celý popisZa tento recept veľmi vďačím @cistinke.Odkukala som ho a musím potvrdiť,že je výborný.Už nechodím nakupovať rožky :) Jediný rozdiel je,že som nepotierala vajíčkom,ale slanou vodou :)Veľmi pekne ďakujem @cistinka.
porcií
na 220+180 °C
Suroviny
| Kvások: | |
| 150 ml vlažné |
|
| 1/2 KL |
|
| 1/2 kocka |
|
| Cesto: | |
| 500 g |
|
| 1 1/2 KL |
|
| 150 ml vlažná |
|
| 50 ml +kvások |
|
| Slaná voda na potretie: | |
| 50 ml |
|
| 1/2 KL |
|
Postup
-
1
Kvások:mlieko,cukor a droždie zamiešame a dáme podkysnúť.
- 2
Cesto:múku,soľ,vodu,olej a kvások vymiesime na hladké cesto.Zakryjeme utierkou a dáme kysnúť asi na 40-45 minút.Ja cesto dávam do mikrovlnky zohriať na pár sekúnd a tam ho aj nechám.Cesto mi skôr vykysne :)
- 3
Vykysnuté cesto rozkrojíme na 16 častí a necháme ešte kysnúť 15 minút.
- 4
Potom cesto rozvaľkáme do oválu a zrolujeme.
- 5
Ukladáme na plech s papierom na pečenie.Potreme slanou vodou a dáme piecť v predhriatej rúre na 220°C/10 minút.Potom stiahneme na 180°C/5 minút.
- 2
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Určite ma tento recept napadne častejsie:-)))
dik
odskusany aj s acidkom ci jogurtom, stale vyborne, len ja nechavam trosku dlhsie kysnut, mame radi okate :-)
ja uz ani necitam komenty tu, len otvorim recept, urobim, spapame :-)))
vdacne,@kukulienka71 :-)
aj ja ich robim velmi rada a casto :-)
neskutocne jemncke a makke :-)
namiesto vody som pouzila kysle mlieko, vsetko je to z dvoch davok ( jedna kocka drozdia )
urcite doporucujem aj na ine ako rozkoidne tvary peciva :-)
a dakujem :-)
už mám opravenu rúru ! :-)))
a gratulujem aj nasej omladine, huraaaa :-)))
pekny den vsetkym :-)