Bábovka z mletého mäsa

renka73 - fotkarenka73, 23. októbra 2012
Bábovka z mletého mäsa
Foto: renka73
45-55 minút
na 175 a 250 °C

Suroviny

500 g
6
1  malá
2  - strúčik
1 KL
1 1/2 KL
1/2 KL
1 KL
1
1 1/2
7 PL
2+3 PL




Postup

  1. 1

    Formu namažeme olejom a vysypeme strúhankou (3PL.

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 1
  2. 2

    Mäso,1 vajce,2 PL strúhanky,nakrájané rožky zaliate mliekom a ostatné suroviny zamiešame.

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 2
  3. 3

    Polovicu vložíme do formy.

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 3
  4. 4

    5 vajec si uvaríme,ošúpeme a kto chce ako ja každé zabalíme do pásika šunky a pásika plátkového syra.Vložíme na mäsovú zmes.

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 4
  5. 5

    Dáme druhú polovicu mäsa .

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme pod alobalom v predhriatej rúre na 175/ 45 minút.Potom alobal zložíme a ešte pečieme na 250/10 minút.

    Bábovka z mletého mäsa - obrázok 6

Diskusia k receptu

renka73
Jr to konzerva miešanej zeleniny kukurica,hrášok a červená paprika,ale kto nechce nemúsí dať :)
baty
renka vyzera to skvele, len sa chcem opytat ci to nie je velmi suche?
modrykamen
Ja už fašírku, či karbonátky nevyprážam, ale podľa starých mám hodím bochník do rúry. A odkedy mám silikónové formy na tortu a bábovku, tak pečiem iba v nich. Mäso má aj tak dosť masti. Nedám na tento spôsob dopustiť. A každému chutí. Teda každému z našej rodiny.
zdenka1009
Dobrý nápad, dať mleté mäsko do bábovkovej formy,ja sa vždy natrápim,ucapkať fašírku na plech a potom sa mi to aj tak rozteče...naposledy som dala do alobalu...do tretice dám teraz do formy..ukladam do KK.-)
medulienka122
Už som aj ja nad tým rozmýľala, že to dám do formy, ale mám len silikónovú - hádam to nevadí - Renka73, ty ju máš aj pekne naservírovanú
diabambulka
vyzerá výborne aspoň viem na čo použijem nabudúce túto formu na pečenie, lebo bábovku v nej od istého času nerobím ( raz mi môj kolega povedal, keď som v nej urobila bábovku do roboty že mu to pripomína koleso od traktora :O)))
ebaka
krásna bábovka,zeleninku do fašírkovej rolády ,,ako ju ja volám "nedávam, ale nabudúce skúsim.Pekný fotopostup,dík.
medovnicek
mala si výborný nápad, keď budem najbližšie robiť sekanú, tak ju urobím podľa tvojho receptu
jozostruhar
paráda.....pekávam ju vo forme na srnčí chrbát ,ale bábovková ma nenapadla-perfektný nápad i na studené misy,vďaka..
renka73
Ďakujem vám za milé komentáre a som rada ,že sa vám moj recept páči :-)
heliana
vyzerá fajnovo a viem si to predstaviť aj naaranžované na veľkonočnom stole. Ukladám a ďakujem...
tatranka
Výborný nápad s tou bábovkovou formou.Recept si ukladám.
jokin
Šikovne si to vymyslela vyskúšam
ivan14
Na takovéto fašírky používám formu "velká rakev". Ale obalit vejce šunkou a sýrem, to mě nenapadlo, musím zkusit.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia