sbohemrozume fotka

@sbohemrozume

sbohemrozumeČeská republika3575 dní na Vareche
blíženec (dvojičky) a rozdvojená osobnost sbohemrozume@seznam. cz Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Bramborové palačinky

Dezerty

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

Moskevské palačinky

Dezerty

Palačinky všední a sváteční z výstřižků Lidové Demokracie Nevim, jak kdo se smolíte s palačinkami, ale...

Želví polévka

Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Pečené kuře se zelím a pohankou

Kuracie mäso

Kuře jsem důkladně propláchnul a vyřezal z něho prsa, ty budou jindy a jináč. ...

Mandľová polievka – Zupa migdałowa

Bezmäsité jedlá

Mandle spařím, oloupu a umelu na strouhací mašince. Kdo nemá strouhací mašinku, ten si...

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Bezmäsité jedlá

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Chlodnik rajský dle Andrzejka – Chłodnik pomidorowy według Andrzejka

Bezmäsité jedlá

Spařím rajčata, oloupu, pokrájím na do úst přiměřené kousky, přidám pokrájenou mladou cibulku, ...

Chlodnik královský, ovocný – Królewski chłodnik owocowy

Dezerty

Tento chlodnik patří do sladkých polévek.

Chlodnik rajský – Chłodnik pomidorowy

Bezmäsité jedlá

Chłodnik je ideální polévka pro letní dny, může být na sladko, ale nejpopulárnější jsou naslano....

Chlodnik z cvikly

Bezmäsité jedlá

Řepu upečeme v troubě, nebo uvaříme v celku. Oloupeme a nastrouháme a krátce...

Pivná zmrzlina - dezert

Bezmäsité jedlá

Sklenku s pivem nechám odstát cca 12 hodin. Přidám šťávu z půlky citronu a polovinu množství...

Nudle s mákem - kluski z makiem

Cestoviny

Z hrubé mouky, vejce a trochy studené vody vypracujeme nudlové těsto( viz recepisy na nudlové těsto),...

Pšenová polievka /Jáhlová polévka

Polievky

Jáhly jsou potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru...

Povianočný chlebík

Dezerty

Recepis se mi objevil mezi novinovými výstřižky z let mezi válkami, tak ho pro zajímavost předkládám...

Káva po kozácku

Nápoje

S ohledem na sílu použitých surovin, které osvěžují nejen tělo, ale i ducha. ...

Grzanka čokoládová

Nápoje

Recesspis velmi vhodný pro malou imprezku jen pro dva na chatě, čím více čekolády - tím...

Pivná polievka - long drink (Polewka piwna)

Nápoje

Podává se ve vysokých rovných sklinkách na long drink. Samozřejmě se slámkou (brčkem). Deštníček -...

Proboszczówka

Nápoje

Nejprve vymačkáme šťávu z citronů, přecedíme přes pláténko. Do velké uzaviratelné nádoby (sklinka od zelí,...

Vzteklý pes – kolorowa wódka

Nápoje

Do sklinky naliji 2/3 wodky, pak pomalu, po skle, malinový sirup. Dbám...

Medvědí bác

Nápoje

Do kastrolku dám koření a nechám na ohni rozvonět, přidám cukr a zkaramelizuji.

Bravčové koleno v šampanskom - Cassino

Dezerty

Šamapanské doporučuji použít "Krug" ročník 1928

Palacinky zapečené so špenátom a fetou

Bezmäsité jedlá

Mąkę zmiksuj z mlekiem i żółtkami. Białka ubij na pianę. Dodaj do ciasta, delikatnie...

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku

Domáci broskyňový kisiel

Dezerty

Kisiel brzoskwiniowy domowy Při návštěvě polských cukráren narazíte na poháry s barevnou průsvitnou hmotou, na dně několik...

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

Cesnakové víno

Nápoje

Pro silnější povahy, a pro ty kteří potřebují koňskou dávku vitamínu C

Sirup z bobkového listu na kašel

Nápoje

U nás poněkud neobvyklý recepis na kašel, ale vyzkoušet se má všechno.

Żurek

Večera

KVAS: Řepu pokrájíme, nebo ustrouháme na velkých očkách. Vložíme do velké sklenice. Přidáme oloupaný česnek,...

Kvas z cvikly (červenej repy) pre pozdvihnutie hemoglobínu v krvi

Je to starý a osvědčený předpis. Zvyšuje hemoglobin v krvi, což je důležité pro ty,...

Slezské zemiaky - śląske zemniaki

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rychlé jídlo, výtečné i jako příloha

Staropoľská polievka z hlohu - Staropolska zupa z glogu

Bezmäsité jedlá

Hloh reguluje krevní oběh, snižuje krevní tlak, uklidňuje nervovou soustavu a upravuje poruchy ochablého srdečního...

Bôbová polievka Soňa

Polievky

Recept byl poskytnut přítelkyní z Itálie, krátce po té co byla zakoupena elegantní krabička s průhledným...

Stroganoff - klasika

Hovädzie mäso

Pro Marlen, Andromedu a další milovníky hovězího masa :)

Morčacie mäso s bylinkami

Hlavné jedlá

Pro Marlen (a nejen pro něj)

Zemiaky pečené MW rúre

Bezmäsité jedlá

Jedna z nejjednodušších a nejlahodnějších příprav obyčejných brambor

Paštéta z kuracej pečienky

Kuracie mäso

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)