Domáci broskyňový kisiel

sbohemrozume - fotkasbohemrozume, 5. júla 2011

Kisiel brzoskwiniowy domowy Při návštěvě polských cukráren narazíte na poháry s barevnou průsvitnou hmotou, na dně několik kousků ovoce - kisiel, velmi osvěžující a lehké osvěžení. Cukrářka se vás může zeptat zda kisiel nebo budyň - pudink. Volte kisiel. Naše dvojčata ho milují.

4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

800 g
200 ml
100 ml
2 KL
2 KL
2 KL
3 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Broskve pokrájíme na kostky. Sirup s cukrem přivedeme do varu. Škrob důkladně promícháme s glukózou a vodou. Vlijeme do sirupu. Vaříme do zhoustnutí za stálého míchání. Přidáme pomerančovou šťávu. Dno pohárů vyplníme kousky broskví, přelijeme horkým kisielem, Vychladíme, ozdobíme lístky máty

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Poľská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Pudingy, Varené

Diskusia k receptu

diabambulka
mňam to je skoro ako želatína na koláčiky, ja ju zahusťujem s vanilkovým pudingom, ale so škrobovou múčkou si to zachová tú svoju výbornú chuť :-) pridávam sa ku dvojčatám aj ja to mám veľmi rada :-)))
evanaaa
Ja som sa raz dávno oklamala, chcela som puding a kúpila som tento kiseľ v prášku, urobila podľa návodu a potom som sa čudovala, aký to priesvitný a vodnatý puding majú Poliaci, ani som ho nejedla - vyhodila. Až v týchto dobách som zistila, že to nebol puding.
viera1
To som si kúpila v kauflande:Galaretka smak cytrynowy a vyzerá to veľmi efektne v pohári s ovocím.A v lete výborne osvieži.Zaujímavé,že používajú na želatínu dva výrazy:kisiel a galaretka.
sbohemrozume
Rozdíl mezi galaretkou a kisielem je v podstatě v tom, že galaretka je, resp. by měla být, připravena ze želatiny. Na sladko nebo na slano příkladně golonka w galaretce - koleno v rosolu.
Kdežto kisiel je - resp. by měl být - připravený smícháním tekutiny a škrobu.
Puding hledejte pod názvem budyń - mléko a škrob
viera1
V recepte je uvedená glukóza.Myslí sa tým hroznový cukor ?
jody
Super vec toto, natrafila som na to u Liedla, fakt je to dobré. :-)
evanaaa
Dvojčatká sú ozaj zlaté, koľkomajú rokov? Aten vľavo asi kričí nedočkavosťou, že sa mu nedostáva.....
sbohemrozume
evanaaa, 30.8. budou mít dva roky, to není nedočkavost, to je jen další lumpárna kterou vzépětí provede
waocipa
kisiel -w czasie komuny tani deser prawie w kazdej rodzinie w niedziele po obiedzie-a vždy ho mam rada.....
sbohemrozume
Možná by stálo za to objasnit, že: "čas komuny" není myšleno leta 1948 - 1989, ale první přijímání :-)
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
hubata
Detičky sú zlaté, ale mňa zaujala tvoja retro fotka a myslela som si že si - žena. A v profile 56 ročný chlap. No-no-no !
evanaaa
Prepánajána, Hubata, to sa ti tak ruka triasla, alebo si dostala záchvat mykavky? A keď už to toľkokrát zdôrazňuješ, fakt, že v profile je muž, ktorý niekde píše v prvej osobe v ženskom rode, takže je to hádanka - žena, či muž?
evanaaa
Prepánajána, Hubata, to sa ti tak ruka triasla, alebo si dostala záchvat mykavky? A keď už to toľkokrát zdôrazňuješ, fakt, že v profile je muž, ktorý niekde píše v prvej osobe v ženskom rode, takže je to hádanka - žena, či muž?
evanaaa
Do kelu, čo sa to robí, veď som klikla len raz, namôjdušu!
jerica
tak to ma dostalo , aj keď nálada nie je navyše ale tomuto som sa schuti zasmiala , dúfam že sa to mne nestane,to asi že sú to dvojčatá tak aj koment musí byť ako dvojčatá .-))@hubat á a @evanaaa keby si to chcela tak sa to nestane tá opakovačka .