Pivná zmrzlina - dezert

sbohemrozume - fotkasbohemrozume, 24. marca 2012
4
porcie

Suroviny

0,1 l
5 - 10 KL
1/2 ks
1 KL
3 ks
0,1 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Sklenku s pivem nechám odstát cca 12 hodin. Přidám šťávu z půlky citronu a polovinu množství cukru. Ušlehám šlehačku ( jen delikátně, aby nebyla moc tuhá) a jemně ji metlou zapracuji do piva. Přidám rozpuštěnou želatinu. Do této masy opatrně zapracuji sníh z bílků. Naplním formičky (třeba na mufiny) a vrazím do lednice. Tuto pochutinu mají nachystanou polští hostinští na euro 2012

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Exotické jedlá, Poľská kuchyňa, Na sladko, Zmrzlina

Diskusia k receptu

betty21
Veľmi zvláštna kombinácia, to pivo nie je horké?
evanaaa
@margaretka28 :)DD, Ja by som miesto piva použila radšej víno alebo dobrý likér, ale aj tak neurobím ani jedno, ani druhé, lebo my nemáme žiadny alkohol, až budem mať,potom.
mamatata2
Typicky české, s pivkom nie? Nie som veľký zmrzlinár, ale ak by ma niekto ponúkol, neodolám.
hubata
Zaujímavý recept na privítanie eura ....... keby ma nejaký Poliak takouto pivovou zmrzlinkou ponúkol, možno by sa mi ho podarilo prehovoriť, aby si len pekne-krásne nechali svoje zloté.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha