pusta fotka

@pusta

pustaBratislava5030 dní na Vareche
Som žena v domácnosti, rada varím našu i zahraničnú kuchyňu, čítam najmä kuchárske knihy a zaujímavosti, ktoré sa k jedlu viažu... Viac »
prazdny

Madarská krémová dubáková polievka s tymianom

Polievky

Hríbové polievky sú fantastické. Dubáky sa veľmi dobre znášajú s inou zeleninou, prekvapujúco s...

prazdny

Jablkový chren

Bezmäsité jedlá

Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...

prazdny

Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami

Bravčové mäso

V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...

prazdny

Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov

Bravčové mäso

Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...

prazdny

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom

Kuracie mäso

Kura sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Vybrala som kuracie stehná na víne a spravila...

prazdny

Bravčová pečeň na poľovnícky spôsob

Bravčové mäso

Pripravila som bravčovú pečeň inak ako mám vo zvyku a výsledok je veľmi chutný. Pridávam recept...

prazdny

Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou

Bezmäsité jedlá

Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...

prazdny

Pečená ryba na masle s jarnými bylinkami s novými zemiakmi s pažítkou

Hlavné jedlá

Ryba pečená na masle je vždy rýchlo hotová a pochúťka, tobôž, ked je tu sezóna...

prazdny

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha

Bezmäsité jedlá

Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

prazdny

Perkelt z morčacích žalúdkov

Hlavné jedlá

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

prazdny

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

prazdny

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Bravčové mäso

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

prazdny

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

prazdny

Kakaovo-škoricové motýle s kardamonom

Dezerty

Ku kávičke ako stvorené sú motýle z kysnutého cesta, s kakaovo-škoricovou plnkou s rumovou arómou...

prazdny

Hrianky so šampiňónmi na večeru

Bezmäsité jedlá

Mala som včerajšie žemle, spravila som ich ako hrianky a rýchla jednoduchá chutná večera bola na...

prazdny

Expresné raňajkové croissanty s Nutellou

Dezerty

Tento recept sa mi veľmi páčil, tak som ho včera vyskúšala. Croissanty nie sú vo...

prazdny

Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...

prazdny

Domáce grissiny

Prílohy

Grissiny sú pôvodne talianske tyčinky. V Taliansku veľmi populárne, ale aj u nás doma...

prazdny

Fašírky

Bravčové mäso

Kto by nepoznal tento recept? Staré, dobré, osvedčené fašírky, klasické jedlo, ktoré nikdy...

prazdny

Jemná krémová paštéta z kuracej pečene

Večera

Pečeňové paštéty sú u nás veľmi obľúbené. Táto je bez vajec, je z kuracej pečene,...

prazdny

Halušky s vajcom a s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Halušky s vajcom je stará dobrá klasika, ktorá symbolizuje nepochybne jar. Každý z Vás toto...

prazdny

Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je...

prazdny

Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...

prazdny

Šampiňónová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku sme varievali doma s kuriatkami, dnes som si na ňu spomenula po mnohých rokoch,...

prazdny

Čučoriedková torta takmer ako zmrzlina

Dezerty

Na nete som našla recept, ktorý sa mi páčil. Mne sa síce tak nevydaril, ...

prazdny

Rybacie závitky s jarnými bylinkami na masle s novými zemiakmi

Hlavné jedlá

Dnes je dosť teplo, rozhodla som sa pre ľahký obed. Zvolila som rybu, z...

prazdny

Chrumkavý jarný šalát s medvedím cesnakom, s opraženými mandľami a so syrom

Bezmäsité jedlá

Veľmi sme prišli na chuť medvediemu cesnaku. Včera som uvarila krémovú polievku a. dnes som pripravila...

prazdny

Jemná jarná krémová polievka z medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Včera so dostala kúpiť medvedí cesnak a rozhodla som sa pre polievku. Príprava je rýchla,...

prazdny

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Bravčové mäso

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

prazdny

Jarné kuriatka na lúke

Bezmäsité jedlá

Pridávam ako veselú jarnú inšpiráciu na plnené vajcia, ktoré môžu obohatiť milé pohostenie. Len tak...

prazdny

Jarná tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je ľahká, rokmi overená a osvedčená. Má veľmi jemnú a sviežu chuť, ...

prazdny

Bravčové kocky na rasci

Bravčové mäso

Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...

prazdny

Krkovička na poľovnícky spôsob

Bravčové mäso

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

prazdny

Zeleninové rezne

Hlavné jedlá

Po mnohých ťažkých zimných jedlách sa žiadalo niečo ľahšie a svieže. Jarná zelenina je zatiaľ v...

prazdny

Kuracie stehná na cesnaku

Kuracie mäso

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

prazdny

Ryba vo vínnom cestíčku

Hlavné jedlá

Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...