mardo fotka

@mardo

mardoBrezno, mesto snov2829 dní na Vareche
Mam rad varenie a skusim sa s Vami o to podelit. O to co viem a si myslim ze je dobre aj pre Vas.... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Hríbové risotto

Bezmäsité jedlá

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...

Cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Cesnakovu mame strasne radi, davnejsie som sa chcel na nu pozriet, ale nebolo casu....

Karfiolový krém

Bezmäsité jedlá

Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoducha a dobra. To ma napadne pri tejto polievke.

Losos s cestovinami

Cestoviny

Velmi jednoduche jedlo. Pomerne rychlo sa pripravuje a na leto ako stvorene! tak podme na to....

Avokádová nátierka

Nátierky

Milujem ju. Zelena, cesnakova a svieza!

Minestrone

Polievky

Vratil som sa, hadam... :)

Kura a tagliatelle

Kuracie mäso

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...

Leek and Potato - pórová polievka

Polievky

Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)

Guláš

Hovädzie mäso

Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...

Kura a brokolica

Kuracie mäso

Zdravim Vas. Po odmlke som sa ocitol znovu v kuchyni. Dnes je to, ako...

Šošovicový prívarok

Prílohy

Predvcerom som nan dostal chut... tak som si ho urobev.

Paradajky a cesto

Večera

Tak ma napadlo dat omacku pomodoro do listkoveho cesta a k tomu paradajkovo parmazanovy balzam na lyzicku....

Praženica

Bezmäsité jedlá

Dnes rano som na nu dostal chut. Viem ze tak ako ja ju nevarievate, tak...

Risotto Parmigiano

Bezmäsité jedlá

Tak drahe baby. Mam tu pre Vas klasiku. Taliansku klasiku. Zoznamim Vas s nou....

Spaghetti Pomodoro

Cestoviny

Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!

Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou

Hovädzie mäso

Moje obľúbené jedlo. Vari sa tri až štyri hodiny a mam vela času na iné veci...

Thai Chicken Satay

Kuracie mäso

Ako som bol už písal, tieto prsíčka sa mi dostali do rúk po tom, ako...

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....

Zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Možno sa Vám to bude zdať divné, ale ja nepridávam do kaše mlieko. Je to...

Vývar

Bezmäsité jedlá

Je to dôležitá záležitosť. Vývar. A ja som na nu pozabudol, nuž, po...

Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti

Cestoviny

Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...

Panenka a víno

Bravčové mäso

Dnes este pridám jeden, v podstate veľmi jednoduchý recept. Všetko co budeme potrebovať je bravčová...

Slepačia polievka

Kuracie mäso

Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...