Pangacius celkom zdravo
Dnes som dostal chuť na ryby tak som prehrabal mrazák či tam niečo nieje a našlo sa....
Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...
Moja obľúbená huspenina
Kúpil som veľké bravčové koleno na bavorské koleno. Nakoľko som šetrná duša, tak som sa...
Ovocný jogurt
Viem, že už je tu viacero receptov na jogurt ale ja vám chcem ukázať môj zimný...
Kapustový šalát ozaj ľahký
Je zima, treba doplniť vitamíny a dať si zdravú desiatu tak prečo nie kapustový šalát...
Pečené zemiaky na papieri
Máme radi pečené zemiaky, ale vždy ma štvalo, že sa zemiaky prichytili na plechu...
Silvestrovské mini pizze
Inšpirovala ma Vrbka za čo jej ďakujem. Použil som aj jej cesto len som ho viacej...
Karfiolová žemľovka s klobásou
Bolo treba zužitkovať karfiol a staré rožky, tak sa riešenie núkalo samo.
Bravčová pečienka s arašidovým maslom a arašidmi.
Pečienku robím na veľa spôsobov, tak dávam jeden do placu. Robievam ho z času na...
Dia mandľové sucháre
Tento recept som si upravil pre seba, aby som mohol aj ja maškrtiť. Smola je...
4 x fazuľa
manželka mi dala za úlohu zlikvidovať starú fazuľu, tak som sa rozhodol že ju urobím na...
Slané kapustníky
Tento recept mám od margaretky28, iba ho robím na slano, nakoľko som diabetik a sladké...
Zapečené kura s cestovinami
Tento recept som vyženil. Jeho autorkou je pravdepodobne manželkyna mamina. S času na čas, ...
Jednoduchá roštenka
Tento recept sa vyvíjal postupne a prišiel som na to, že menej ingrediencií je niekedy viac....
Zapečené zemiaky
Isto veľa ľudí na Slovensku pozná (Francúzke zemiaky), ale samotný Francúzi nie. Aj v našej rodine...
Kelovo-mäsové fašírky
Tieto fašírky som vyvíjal postupne, sú veľmi chutné. Môžem smelo povedať, že ich budú...
Osviežujúca kapustová polievka
Túto polievočku varila ešte moja babka a ja som ju často u nej cez prázniny jedávalm Babka...
Filety z tresky s hubovou omáčkou
Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...
Plnený patizón
Už som nevedel čo s patizónmi, aby to nebola stále klasika, tak som ich naplnil....
Slané plnené zámotky
Dnes k nám má prísť návšteva tak som sa rozhodol, že napečiem. Všetky moje staré...
Rýchla plnená paprika
V chladničke my zostalo trocha ryže , paprika začínala vädnúť tak bolo treba pomíňať suroviny...
Kura ala sviečková na smotane
Máme radi sviečkovú, ale nakoľko je hovädzina moc drahá tak som zmenil mäsovú ingredienciu a teraz...
Karfiol s mozočkami
Dnes som bol na nákupoch a mali lacný karfiol a mali aj mozočky tak som sa rozhodol...
Horné morčacie stehno na zeleninovo, syrovej omáčke.
V Bile mali v nedeľu akciu na morčacie stehná, tak som zas raz zainprovizoval a vymyslel...
Boršč
Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...
Pečienka s cukinou a duseným kelom
Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...
Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke
Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...
Zemiakové osúšky
Zostali mi uvarené zemiaky v šupke, tak som ich chcel nejako minúť. Vymyslel som...
Nové zemiaky na cibuľke
Aj tento recept ma naučila variť moja babka. Vždy keď sú nové zemiačky tak si ho...
Zeleninová polievka mojej babičky
Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...
Sójovo kuracia Čína na môj spôsob
Postupne sa vyvíjal. Teraz patrí u nás k tím najobľúbenejším. Dá sa o ňom povedať,...
Zapečené kura na panvici
Tu sú urobené posledné kúsky mäsa z polovičky kuraťa ak by náhodou niekomu nevyhovovala Čína. Je...
Kuracia polievka z odrezkov
Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...
Strúčiková polievka
Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...
Plnené zemiakové knedle
Tu je hlavný chod z údeného mäsa, z ktorého som uvaril stúčkovú fazuľku. U nás...
Rýchly guláš zo sójového mäsa
Tento recept používam, keď potrebujem na rýchlo niečo uvariť. Viem, že sa niektorí gurmáni...
