Foto: jokin
Viem, že už je tu viacero receptov na jogurt ale ja vám chcem ukázať môj zimný spoľahlivý jogurtovač.
Postup
-
1
mlieko ohrejem na cca 65 stupňov, nechám ho trochu vychladnúť a pridám do neho smotanu a jogurt a dobre rozmiešam.
-
2
na dno pohárkov dám trochu džemu
-
3
opatrne nalejem rozrobené mlieko.
-
4
pohárky zavrieme a dáme na jogurtovač, čiže v mojom prípade radiátor ktorí udržuje správnu teplotu cca 12 hodín nič sa nestane keď tam bude aj 24 hodín.
-
5
ja robievam z dvoch litrov. Je pekne hustý a veľmi chutný. dobrú chuť.
... nech sa Ti darý
Robievala som pred 20 rokmi, ale tam sa tuším pridávalo salko a prišlo mi to drahé...