happybunny fotka

@happybunny

happybunnyMníchov1342 dní na Vareche
pridávam klasické aj novodobé, ale hlavne chutné recepty, ktorými sa snažím ukázať, že vegánsky spôsob stravovania sa je možno oveľa jednoduchší ako... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Cuketové špagety s avokádovým pestom

Cestoviny

Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...

Babkin slivkový koláč a závin

Koláče

Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...

Pečená mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

Burger s chlebovníkom

Bezmäsité jedlá

Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

Ringlotovo-nektárinkový koláč

Koláče

Rýchly a svieži ovocný koláčik :)

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

Dezerty

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Zapekané gnocchi so zeleninou

Cestoviny

Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim...

Tropická smoothie misa

Nápoje

Zdravá a osviežujúca alternatíva k zmrzline, táto hustá smoothie misa vás počas horúcich dní zaručene schladí...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

Chilli zapekaná tortilla

Bezmäsité jedlá

Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)

Oreo-kokosové sušienky s kešu

Dezerty

Čistá improvizácia sa zas raz vyplatila - toto je super rýchly recept na voňavé sušienky chrumkavé zvonka...

Domáce mlieko z kešu orechov

Nápoje

Ak máte laktózovú intoleranciu, nekonzumujete živočíšne produkty alebo nie ste moc na tie supermarketové náhrady obsahujúce...

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou

Bezmäsité jedlá

Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....

Koláčiky z pudingového kysnutého cesta

Koláče

Ešte donedávna som bola v tom, že mám najlepší recept na slimáčiky z kysnutého cesta.

Karfiolovo-zemiakové fašírky

Bezmäsité jedlá

Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...

Nadýchané palacinky - obláčiky

Dezerty

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Svieže letné špagety

Cestoviny

Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Čoko-tvarohový zákusok

Koláče

Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...

Šťavnaté burrito

Bezmäsité jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)

Koláče

Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)

Opekaná ryža (vegan)

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...

Najlepšie vegan muffiny

Koláče

Nikdy som muffiny nerobila. Prečo? Lebo ich veľmi rada nemám. :( Takže dnešná výzva bola...

Vegan palacinky (pancakes)

Dezerty

Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...

Rezance s baklažánom, hríbami, tofu a zeleninou

Cestoviny

Pokiaľ niekto nie je odporca dobrého jedla, toto by malo chutiť každému. :) Je to...

Zapečený baklažán s prílohou pečenou v alobale (vegan)

Bezmäsité jedlá

Prvý pokus a improvizácia, aneb môj dnešný obed z trúby. Podarilo sa mi vytvoriť super...

Raňajkové smoothie

Nápoje

Ahojte, dnes som si pre vás pripravila veľmi jednoduchý, variabilný a hlavne chutný postup na...

Škoricové hniezda s polevou - Cinnamon Rolls

Dezerty

Ahojte, toto je môj prvý recept, ktorý som sa rozhodla zverejniť :) Sú to škoricové...